C'est Jean Deglon qui fonda la société en 1921, en s'installant à Thiers, berceau français de la coutellerie, pour créer son atelier spécialisé dans les fabrications de haute qualité.
Deglon a ainsi conçu une gamme d'outils pour la décoration culinaire, qui permet à chacun de laisser libre cours à son imagination. De l'éplucheur au zesteur, ces ustensiles sont d'une grande solidité.