-
Vous aimerez aussi
Bron Coucke
Râpe à truffes
Cette trancheuse professionnelle en acier inoxydable est idéale pour râper les truffes et...
Colichef
Râpe 4 faces inox
Cette râpe universelle 4 faces permet de râper vos légumes et fromages en express. Elle s'utilise également pour couper en...
Matfer Bourgeat
Râpe à muscade
Cette râpe à muscade professionnelle est très efficace pour râper les noix de muscade facilement. La râpe...
Détails du produit
Réf : U409Râpe Microplane Gourmet coupe large
Cette râpe professionnelle à coupe large permet d'obtenir des lamelles larges et extrêmement fines.
On l'utilise notamment pour râper les fromages à pâte dure, le parmesan, le chocolat, les truffes...
Son manche ergonomique avec embout caoutchouc anti-dérapant offre une stabilité renforcée pour éviter que la râpe glisse lors de l'utilisation.
La râpe est en acier inoxydable de haute qualité, le procédé de fabrication procure une lame de longue durée ultra coupante.
L'entretien est aisé, elle se nettoie tout simplement à l'eau chaude ou au lave-vaisselle.
Découvrez la vidéo de la râpe Gourmet Microplane:
Caractéristiques techniques :
- Dimensions: 31,2 cm x 7,5 cm x 3 cm
- Surface de coupe exacte: 12,6 cm x 6 cm
- Lame tranchante en acier inoxydable
- Extrémité en caoutchouc, la lame ne glisse pas
- Passe au lave-vaisselle
- Livrée avec étui protecteur
Egalement disponible : la râpe à épices et agrumes, la râpe très gros grains, la râpe à épices, la râpe zesteur
L'avis de l'expert Colichef :
|
|
Cette râpe offre une bonne prise en main pour râper le chocolat par exemple pour en faire de délicieux copeaux ! Comme toute la gamme de râpes et zesteurs Microplane, elle a un bon tranchant qui assure une bonne efficacité lors de l'utilisation. Les arômes et saveurs sont préservés, cette râpe permet de travailler avec efficacité sans détériorer la matière première. |
