Coutellerie Il y a 208 produits.

Découvrez toute une sélection de couteaux de cuisine japonais et forgés au meilleur prix. Aussi bien destinés aux amateurs qu'aux professionnels, ces couteaux japonais sauront vous accompagner dans la préparation de vos plats avec une efficacité sans précédent.
Colichef a sélectionné pour vous les plus grands noms, choisissez votre couteau forgé parmi les marques Arcos et Zwilling ou votre couteau japonais Kai, Misono ou Global.

Couteau Japonais tranchelard 721 - lame 24 cm

COUTEAU JAPONAIS TRANCHELARD MISONO 721 - LAME DE 24 CM
271,74 €
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Couteau Japonais tranchelard 722 - lame 27 cm

COUTEAU JAPONAIS TRANCHELARD MISONO 722 - LAME DE 27 CM
310,57 €
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Couteau Japonais filet de sole 573 - lame 24 cm

COUTEAU JAPONAIS FILET DE SOLE MISONO 573 - LAME DE 24 CM
166,38 €
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Couteau de cuisine japonais 14 cm Global Sai M01

La nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas...
165 €
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Couteau de cuisine japonais 19 cm Global Sai 01

La nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas...
215 €
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Couteau de cuisine japonais 21 cm Global Sai 02

La nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas...
233 €
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Couteau de cuisine japonais 25 cm Global Sai 06

La nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas...
265 €
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Couteau japonais santoku 13,5 cm Global Sai M03

La nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas...
195 €
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Couteau japonais santoku 19 cm Global Sai 03

La nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas...
225 €
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Couteau d'office japonais lame droite 9 cm Global Sai S03R

La nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas...
124 €
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Couteau d'office japonais 10 cm Global Sai S02R

La nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas...
139 €
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Couteau d'office japonais lame courbe 6,5 cm Global Sai S04R

La nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas...
124 €
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Couperet japonais à légumes 15 cm Global Sai M06

La nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas...
195 €
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Couteau tous usages japonais 14 cm Global Sai M02

La nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas...
184 €
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Couteau à pain japonais 17 cm Global Sai M04

La nouvelle gamme des couteaux Global Sai a été dessinée par Komin Yamada, le designer des couteaux Global dont le succès ne se dément pas...
184 €
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KAI Shun DM-0716 Couteau universel damas 10 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
109 €
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KAI Shun DM-0701 Couteau universel damas 15 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
119 €
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KAI Shun DM-0706 Couteau cuisine damas 20 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
199 €
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KAI Shun DM-0707 Couteau cuisine damas 25 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
215 €
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KAI Shun DM-0702 Couteau santoku damas 18 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
189 €
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KAI Shun DM-0704 Couteau à trancher damas 23 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
179 €
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KAI Shun DM-0712 Couteau de cuisine "type Chinois" damas 18 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
275 €
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Kai pierre à aiguiser 300/1000

Cette pierre à aiguiser en céramique Kai  permet d'aiguiser vos couteaux selon la tradition japonaise et les polir finement....
67 €
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KAI Shun DM-0728 couteau nakiri damas 16 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
205 €
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KAI Shun DM-0719 Couteau de cuisine alvéolé damas 20 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
205 €
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KAI Shun DM-0718 Couteau santoku alvéolé damas 18 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
199 €
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KAI Shun DM-0768 Couteau à trancher damas 18 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
175 €
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KAI Shun DM-0715 Couteau à éplucher damas 6 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
99 €
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KAI Shun DM-0714 Couteau à légumes damas 9 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
99 €
En réappro.

KAI Shun DM-0700 Couteau de cuisine damas 9 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
99 €
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KAI Shun DM-0710 Couteau à désosser damas 15 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
155 €
En réappro.

Kai Aiguiseur électrique avec polissage

Retrouvez le tranchant de vos couteaux avec cet aiguiseur électrique KAI. Il permet d' affûter les aciers les plus durs  ! ...
99 €
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KAI Shun DM-0743 Couteau à désosser Gokujo damas 15 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
159 €
En réappro.

KAI Shun DM-0722 Couteau à tomates damas 15 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
145 €
En réappro.

KAI Shun DM-0705 Couteau à pain damas 23 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
205 €
En réappro.

KAI Shun DM-0727 Petit Santoku damas 14 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
123 €
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Etui protège-lame magnétique KAI CK-S (Small)

Grâce à la partie magnétique, le couteau reste bien positionné. Des  aimants néodyme sont incorporés pour maintenir...
18 €
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Etui protège-lame magnétique KAI CK-M (Medium)

Grâce à la partie magnétique, le couteau reste bien positionné. Des  aimants néodyme sont incorporés pour maintenir...
20 €
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Etui protège-lame magnétique KAI CK-L (Large)

Grâce à la partie magnétique, le couteau reste bien positionné. Des  aimants néodyme sont incorporés pour maintenir...
23 €
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Mallette à couteaux KAI

Cette  mallette de couteaux de cuisine KAI  est idéale pour transporter vos couteaux lors de vos déplacements professionnels....
60 €
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Kai Tim Malzer couteau d'office damas 9 cm (TDM-1700)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
139 €
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Kai Tim Malzer couteau de cuisine universel damas 16 cm (TDM-1701)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
149 €
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Kai Tim Malzer couteau cuisine damas 20 cm (TDM-1706)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
219 €
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Kai Tim Malzer couteau santoku damas 18 cm (TDM-1702)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
209 €
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Kai Tim Malzer Couteau à trancher 24 cm (TDM-1704)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
215 €
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Kai Tim Malzer Couteau Nakiri damas 14 cm (TDM-1742)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
215 €
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Kai Tim Malzer couteau bec d'oiseau damas 5,5 cm (TDM-1715)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
139 €
En réappro.

Kai Tim Malzer couteau cuisine damas 15 cm (TDM-1723)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
195 €
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Kai Tim Malzer couteau à pain 23 cm (TDM-1705)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
219 €
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Kai Tim Malzer fourchette à rôti (TDM-1709)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
189 €
En réappro.

Kai Tim Malzer petit couteau santoku damas 14 cm (TDM-1727)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
195 €
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Kai Tim Malzer couteau universel à lames dentées 16,5 cm (TDM-1722)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
159 €
En réappro.

Kai couteau d'office 9 cm

Ce petit couteau Kai est très pratique et efficace pour toutes vos  découpes quotidiennes précises et nettes. On pourra...
16 €
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Eplucheur KAI Select T (DH-6000)

Cet éplucheur en  acier inoxydable de haute qualité  est d'une finition parfaite : il est ergonomique, élégant et très simple...
16 €
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KAI Shun set de 2 couteaux DMS-220

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
309 €
En réappro.

KAI Shun DM-0717 Santoku damas 19 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
239 €
En réappro.

KAI Shun DM-0723 Couteau de cuisine damas 15 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
175 €
En réappro.

KAI Shun DM-0703 Couteau à trancher damas 20 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
175 €
En réappro.

KAI Shun DM-0709 Fourchette à rôti 16,5 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
189 €
En réappro.

KAI Shun DM-0720 Couteau à jambon lame alvéolée damas 23 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
195 €
En réappro.

KAI Shun DM-0761 Couteau à fileter 18 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
149 €
En réappro.

KAI Shun DM-0735 Couteau à jambon 30,5 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
173 €
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KAI Wasabi black 6710P Couteau d'office 10 cm

Les couteaux Kai Wasabi Black créés au Japon et dotés d‘une lame polie en acier inoxydable d‘une dureté 58±1 HRC donnent à votre cuisine...
42 €
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