Kit moléculaire Cosmopolitan R-évolution


Molécule-R

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Détails du produit

Réf : A997

Kit moléculaire Cosmopolitan R-évolution

Impressionnez vos convives avec un cosmopolitan révolutionnaire ! Revisitez le traditionnel cosmopolitan en le métamorphosant en bulles qui éclateront en bouche ! Vous pourrez ajouter une mousse de canneberge aérienne ou réaliser un caviar d’agrumes en suspension dans votre verre pour sublimer votre cocktail !

Grâce à cet ensemble de mixologie moléculaire vous pourrez épater et régaler vos convives ! Le résultat obtenu est exceptionnel tant le point gustatif que visuel !

Le kit moléculaire Cosmopolitan comprend :

  • 3 additifs alimentaires (10 sachets)
  • 2 pipettes
  • 1 cuillère percée
  • 1 moule en silicone
  • 1 livret avec 3 recettes de Cosmopolitan moléculaire

Liste des additifs inclus:

  • 4 sachets / net 20g - Lactate de calcium
  • 4 sachets / net 8g - Alginate de sodium
  • 2 sachets / net 4g - Lécithine de soja

Egalement disponible  le kit de la cuisine moléculaire, le kit aroma r-évolution, le kit de cocktails molédulaires, le kit mojito moléculaire

Découvrez la vidéo démo du cosmopolitan moléculaire :

L'avis de l'expert Colichef :

conseil expert

Pour commencer une soirée en beauté, rien de tel qu'un cocktail moléculaire pour créer un effet de surprise !

Partagez cette expérience unique avec vos convives !

La magie opère tant sur le goût que sur le visuel  ! 

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