Kit moléculaire Cocktail R-évolution


Molécule-R

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Détails du produit

Réf : A998

Kit moléculaire Cocktail R-évolution

Exprimez votre créativité en servant des cocktails spectaculaires à vos convives ! 

Grâce à ce kit de mixologie moléculaire vous pourrez épater vos invités en leur faisant découvrir une expérience unique !

Révolutionnez vos apéritifs,  apprenez à déstructurer vos cocktails favoris!

Vous pourrez par exemple servir un mojito en une sphère qui explosera en bouche, croquer dans une bouchée alcoolisée ou ajouter un air de lime à vos shooters de tequila pour recréer à la maison l’atmosphère des bars les plus branchés!

 Le résultat obtenu est exceptionnel tant le point gustatif que visuel !

Le kit moléculaire Cocktail comprend :

  •  5 additifs alimentaires (50 sachets)
  •  5 pipettes
  •  1 cuillère percée
  •  1 ensemble de cuillères à mesurer
  •  1 DVD de 30 recettes 

Détails des additifs:

  • 10 sachets / net 40g - Gélatine soluble à froid
  • 10 sachets / net 50g - Lactate de calcium
  • 10 sachets / net 20g - Alginate de sodium
  • 10 sachets / net 10g - Gomme xanthane
  • 10 sachets / net 20g - Lécithine de soja

Egalement disponible  le kit de la cuisine moléculaire, le kit aroma r-évolution,  le kit mojito moléculaire

Découvrez la vidéo démo du cosmopolitan moléculaire :

L'avis de l'expert Colichef :

conseil expert

Pour commencer une soirée en beauté, rien de tel qu'un cocktail moléculaire pour créer un effet de surprise !

Partagez cette expérience unique avec vos convives !

La magie opère tant sur le goût que sur le visuel  ! 

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