Dimensions

Tajine 31 cm : 

Capacité : 3,7 litres

Profondeur : 7,8 cm

Hauteur totale : 25,3 cm

Diamètre : 31,5 cm

Garantie à vie (usage normal)

Fabrication française

Compatible tous feux (y compris four et induction)

Dimensions

Tajine 35 cm : 

Capacité : 5,2 litres

Profondeur : 8,9 cm

Hauteur totale : 28,4 cm

Diamètre : 34,7 cm

Garantie à vie (usage normal)

Fabrication française

Compatible tous feux (y compris four et induction)

Conseil avant la première utilisation de votre tajine en fonte :  

Prenez plaisir à déballer votre nouvel achat ! (Avant toute chose, veillez à retirer les étiquettes et l’emballage.) Lavez votre produit Le Creuset à l’eau chaude avec du liquide vaisselle, puis rincez-le et séchez-le soigneusement.

Protégez-vous - Toujours utiliser des gants de cuisine lors de la manipulation de tout ustensile de cuisine chaud. N’utilisez PAS de couteaux ou d’ustensiles en métal, car cela pourrait marquer ou rayer le revêtement en fonte émaillée de votre produit. Utilisez le feu de cuisson de la taille la plus appropriée à votre produit. Cela vous permettra d’obtenir des cuissons plus uniformes et d’éviter d’endommager les poignées et les parois.

Cette remarque s’adresse tout particulièrement aux plaques à induction : si vous utilisez le mauvais feu de cuisson, la plaque risque de ne pas « reconnaître » le produit. La cuisson à feu modéré ou doux donne de meilleurs résultats, même pour faire rissoler ou saisir vos ingrédients.

Laissez votre tajine monter progressivement en température pour intensifier les saveurs et obtenir des cuissons uniformes. Si vous devez utiliser un feu vif, baissez le réglage dès que la chaleur souhaitée sera atteinte. Ne faites jamais glisser le produit sur une plaque de cuisson/plan de travail en verre, car cela pourrait endommager la base de l’ustensile et rayer le verre. Il est préférable de toujours soulever votre ustensile pour le poser, l’enlever ou le déplacer.

Comment nettoyer votre tajine Le Creuset ?  

Laissez refroidir votre produit avant de le nettoyer. Essuyez tout écoulement qui serait sur la base et les parois du produit. Si votre préparation a attaché, remplissez le produit d’eau chaude avec du liquide vaisselle et laissez tremper 15 à 20 minutes avant de le laver comme d’habitude. N’utilisez pas de détergent décapant, d’éponge avec revêtement abrasif ou en métal ou encore de brosse à récurer à poils durs sur toutes les surfaces de votre produit. Séchez-le bien ensuite et rangez-le dans un endroit sec.

Induction

Gaz

Vitro céramique

Four

Electrique

Ce n'est plus un secret pour personne ; Le résultat d'un petit plat mijoté dans un tajine est exceptionnel. Mais alors la cuisson dans un tajine en fonte de cette qualité, c'est carrément incomparable.

Le Creuset nous a gâtés ici avec un produit tout à fait exceptionnel.

Fabriquées dans le nord de la France, les tajines Le Creuset s’adaptent à toutes les formes de cuisson (gaz, induction, vitrocéramique et même au four).

La qualité de la fonte supporte des températures élevées et diffusent la chaleur de façon homogène pour mijoter vos petits plats.

L'émail intérieur, parfaitement lisse, facilite le nettoyage.

Un produit magnifique qui peut être posé directement à table. Prenez soin de ne pas vous bruler et de protéger votre table ;-)