Râpes de cuisine Il y a 13 produits.

Chef cuisinier ou amateur chevronné, vous recherchez une rape de cuisine professionnelle ? Vous êtes au bon endroit ! Colichef développe une large gamme d'instruments de cuisine professionnelle, qui vous permettront de râper différents condiments en petits ou gros grains.

Les râpes Microplane, à double tranchants et bidirectionnelles sont notamment très efficaces pour les nombreux aliments exigeant de fines et moyennes lamelles : légumes, fromage à pâte dure, chou... D'une taille de 30 centimètres pour une surface de coupe de 20,3 cm x 2,5 cm, elles permettent un excellent maintien et une grande rapidité de mouvements. Découvrez également les râpes très gros grains et râpes à épices de la même marque.

Enfin, sachez qu'il existe aussi des râpes spécialisées pour les agrumes, la muscade ou encore les truffes !

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