Couteaux forgés Arcos Il y a 16 produits.

Pour toutes les opérations délicates en cuisine, découvrez notre gamme de couteaux Arcos, véritables couteaux forgés à usage professionnel. Depuis le couteau à lame courbée 6 cm parfait pour les petits légumes, jusqu'au couteau forgé 26 cm, la longueur des lames est variable.

Tous ces couteaux sont fabriqués en acier inoxydable qui procure une parfaite solidité à la lame, tout en facilitant leur affûtage. Par ailleurs, les modèles sont également indéformables, même en haute température, et le manche résiste au vieillissement. Afin de faciliter vos opérations de découpe de viande, pensez aussi aux couteaux Santoku et aux couteaux à désosser.

Enfin, n'hésitez pas à vous procurer un aiguiseur professionnel pour garantir l'efficacité de votre matériel de cuisine et une  barre aimantée afin d'accrocher facilement vos couteaux Arcos.

Couteau d'office forgé 10 cm

Couteau avec une lame de 10 cm pour plus de maniabilité Pour peler les fruits et les légumes, couper en tranches, hacher de l'ail,...
21 €
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Couteau de cuisine forgé 21 cm

Couteau de cuisine forgé pour nettoyer, découper et hacher légumes et viandes
39 €
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Couteau de cuisine forgé 26 cm

Ce couteau de cuisine forgé est utilisé pour nettoyer, découper et hacher les légumes et viandes. La lame est en acier inoxydable trempée...
50 €
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Couteau à découper forgé 21 cm

Ce couteau à découper forgé est conçu pour couper en tranche poisson, viande et volaille. La lame est en acier inoxydable trempée au...
35 €
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Couteau Santoku forgé 18 cm

Le couteau Santoku est un couteau multi usage utilisé dans la cuisine asiatique avec une lame longue et affilée, il permet la préparation de la...
36 €
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Couteau à pain forgé 18 cm

Ce couteau à pain est très apprécié par les professionnels de la restauration. Sa lame d'une longueur de 18cm est forte et crantée ce qui...
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Couteau à désosser forgé 14 cm

Couteau à désosser forgé avec fine lame courbe. Idéal pour désosser, dénerver et dégraisser viande et volaille. 
32 €
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Fourchette à viande forgée 16 cm

Cette  fourchette à viande  permet de bien maintenir la viande pour une découpe aisée et sécurisée. Ce couteau forgé...
43 €
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Couteau à légumes lame courbée 6cm

Ce  couteau à légumes bec d'oiseau 6 cm Genova Arcos  est spécialement conçu pour  éplucher les fruits et légumes avec...
3 €
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Fusil 25 cm lame ronde

Ce fusil à aiguiser Arcos possède une lame ronde mesurant 25cm de long pour un diamètre de 13 mm. Aiguisez régulièrement la lame de vos...
16 €
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Fusil 30 cm lame ovale

Ce  fusil à affûter professionnel Arcos  possède une lame ovale mesurant 30 cm de long. Grâce à sa lame en acier au carbone...
40 €
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Aiguiseur professionnel

Le principe est très simple, il vous suffit de mettre la lame du couteau dans l'angle ouvert par les tiges et la faire descendre le long de...
82 €
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Barre aimantée 36,5 cm

Ayez toujours vos couteaux à portée de main grâce à cette barre aimantée en inox de haute qualité. Elle supporte tous les couteaux en...
18 €
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Barre aimantée 50 cm

Ayez toujours vos couteaux à portée de main grâce à cette barre magnétique en inox de haute qualité. Elle supporte tous les couteaux en...
40 €
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