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Détails du produit
Réf : P518MOULE SILICONE - 15 TARTELETTES
Silikomart présente une large gamme professionnelle de moules en silicone ! Sa production Made In Italy utilise les meilleurs matériaux, conformes aux normes alimentaires, complètement inodore et qui ne garde pas les goûts d'aliments .
Le silicone platinique, par rapport aux autres types de silicone, est pure et capable de garantir une pleine alimentarité du produit. Sûreté, qualité et design, font de Silikomart le vrai spécialiste du silicone en pâtisserie, chez le glacier ou au restaurant.
Les avantages des moules Silikomart :
Cuisson :
- Cuisson parfaite : épaisseur homogène
- Résistance de -60 à + 230 °C (utilisation du congélateur au four de cuisson)
- Pour garantir une excellente qualité de cuisson, il est recommandé de placer les moules sur des grilles ou des plaques perforées dans le four
Démoulage :
- Facilité de manipulation (GN 1/3)
- Pas de pertes (anti-adhésif) : donc économique
Résistance :
- En silicone alimentaire pur injecté
- Aucune déformation des empreintes dans le temps
Hygiène :
- Résiste aux lavages à 90°C et aux détergents industriels
- Tous les moules sont de dimension GN 1/3 (30x17,5 cm)
Caractéristiques Techniques :
- Lavable au lave vaisselle
- 15 Tartelettes
- Diamètre des tartelettes: 5 cm
- Hauteur des tartelettes: 1,5 cm
- Gamme professionnelle Silicon flex®
Pour un plus petit format, achetez les moules silicone 15 mini-tartelettes Silikomart
L'avis de l'expert Colichef
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Top pour réaliser de délicieuses tartelettes et les démouler facilement sans les briser ! On peut faire confiance à Silikomart à 200% sur la qualité de ses moules ! Le petit + pratique : les trous permettant de faire sécher ou stocker les moules après utilisation. |
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Anonymous A. publié le 16/01/2014 suite à une commande du 16/01/2014
Juste parfait. Les tartelettes étaient parfaitement cuites. Le moule est assez rigide. Pour démouler, un vrai bonheur. Il m'a suffit de retourner le moule.Je n'ai pas dû secouer ni pousser sur le fond, juste le retourner et toutes les tartelettes biscuitées sont tombées. Ravie.