Isi
Livre de recettes iSi - un voyage culinaire
Le livre officiel de chez iSi. Un magnifique ouvrage pour profiter pleinement de votre siphon iSi. En plus des différentes recettes, ce livre...
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Colichef
Séchoir à pâtes fraîches
Idéal pour sécher vos pâtes fraîches avant de les cuire. Grâce à ce séchoir inox , vos pâtes sécheront et durciront...
Bamix
Mixeur professionnel Bamix Gastro 200
Modèle performant pour l'usage professionnel, équipé d'un moteur puissant de 200W. Mixeur multifonctions permettant de mélanger, mixer, hacher,...
Ade Germany
Balance de cuisine bambou Ramona 5 kg
Cette balance de cuisine électronique avec surface de pesage en bambou est très esthétique. Pour l'entretien, le bambou se...
Matfer Bourgeat
Essoreuse à salade Swing XS 10 Litres
Cette essoreuse à salade professionnelle d'une capacité de 10 litres est très compacte, elle vous permettra d'essorer en express une grand...
Kai
Râpe à julienne
La râpe à julienne Kai est parfaite pour râper très facilement les légumes comme le chou-rave, les carottes, les pommes de...
Microplane
Râpe à épices
Idéale pour obtenir des grains d'une extrême finesse , cette râpe à épices a la plus fine lame de la gamme...
Colichef
Flacon verseur souple 71cl
Ce flacon doseur est un ustensile indispensable pour les professionnels de la restauration.
Il vous permet de doser et conserver les...
Matfer Bourgeat
Bassine inox 18 cm fond plat
Ce bol pâtissier de qualité professionnelle est spécialement conçu pour mélanger, fouetter, stocker et réserver.
Il...
Matfer Bourgeat
Bassine inox 16 cm fond plat
Ce bol pâtissier est spécialement conçu pour mélanger, fouetter, stocker et réserver.
Il offre une contenance d'1 litre. Facile à...
Peugeot
Moulin à sel Peugeot u'select 30 cm - Noir Laqué
Le mécanisme à sel Peugeot est conçu pour moudre du gros sel de mer sec. Réalisé en acier inoxydable, il n'est pas sensible à la corrosion...
Silikomart
Kit Moule silicone Red Tail Silikomart professionnel
Silikomart, gamme professionnelle de moules silicone flexibles conformes à toutes les réglementations internationales sur les matériaux à...
Silikomart
Toile de cuisson silicone 48 macarons
Gamme professionnelle de toile de cuisson silicone conformes à toutes les réglementations internationales sur les matériaux à contact...
Silikomart
Moule silicone 11 babas
Gamme professionnelle de moules flexibles conformes à toutes les réglementations internationales sur les matériaux à contact alimentaire.
Silikomart
Moule silicone 9 bûchettes
Gamme professionnelle de moules flexibles conformes à toutes les réglementations internationales sur les matériaux à contact alimentaire. ...
Silikomart
Moule silicone 15 demi sphères
Gamme professionnelle de moules flexibles conformes à toutes les réglementations internationales sur les matériaux à contact alimentaire.
Silikomart
Moule silicone 18 mini cannelés Bordelais
Gamme professionnelle de moules silicones flexibles conformes à toutes les réglementations internationales sur les matériaux à contact...
Matfer Bourgeat
Pinceau rond avec poils en soie naturelle
Pinceau rond avec poils en soie naturelle, garantis sans traitement chimique. Le montage de la virole rend l'ensemble indémanchable. Manche et...
Colichef
Entonnoir automatique à piston + support
L'entonnoir automatique tout inox 18/10 est très pratique pour le remplissage rapide et précis des moules, empreintes et verrines.
Matfer Bourgeat
Toile Silpat 63 macarons
Cette grande toile de cuisson Silpat spécialement conçue pour les macarons permet un dressage en cercle de...
Mallard ferrière
Grille inox - 40x30 cm
Cette grille inox est composée de 22 fils d'un diamètre de 2 mm, et de 2 traverses qui assure une meilleure solidité.
Matfer Bourgeat
Plaque anti-adhésive - 60x40
Plaque en aluminium 17/10e avec revêtement anti-adhésif. Plaque économique car s'utilise sans papier de cuisson.
Matfer Bourgeat
Papier siliconé Exopap - GN 1/1
Ce papier siliconé double face est anti-adhésif. Il est idéal pour cuire, congeler, frire, décorer, stocker ou...
Colichef
Rouleau d'aluminium 40 cm de large
Rouleau d'aluminium de qualité professionnelle (épaisseur 11 microns). Facile d'utiliser grâce à sa boîte distributrice très pratique.
SousVide Supreme
2 Rouleaux poches Sousvide Supreme
Economique et polyvalent, ces rouleaux permettent de couper vos poches à la taille souhaitée. Les sacs SousVide suprème sont spécialement conçus...
Bron Coucke
Appareil à raclette La brézière
Cet appareil à raclette traditionnel La Brezière de Bron Coucke est équipé d'une rampe de chauffe orientable pour adapter la...
Kenwood
Filière Macaroni pour appareil à pâtes fraîches (AT910) pour Cooking Chef Kenwood
Fillière en bronze pour l’appareil à Pâtes fraîches Pasta Fresca pour cooking Chef Kenwood
Idéals pour les gratins car ils tiennent...
Kenwood
Filière Coquillette pour appareil à pâtes fraîches (AT910) pour Cooking Chef Kenwood
Fillière en bronze pour l’appareil à Pâtes fraîches Pasta Fresca pour cooking Chef Kenwood
Le mets préféré des enfants avec du jambon ou...
Kenwood
Filière Bucatini pour appareil à pâtes fraîches (AT910) pour Cooking Chef Kenwood
Fillière en bronze pour l’appareil à Pâtes fraîches Pasta Fresca pour cooking Chef Kenwood
Leur forme généreuse est parfaite pour...
Kenwood
Extracteur de jus Kenwood KAX732PL / KAX720PL
Cet accessoire permet de réaliser au quotidien des jus détox, vitaminés, gourmans....
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Kenwood
Bol Chauffant pour Cooking Chef XL Experience et Gourmet (KAT911SS)
Ce bol rond, en acier inoxydable, offre une capacité totale de 6.7 L.
Grâce à sa base en inox et en aluminium qui conduit efficacement la...
Kai
KAI Wasabi black 6720C Couteau de cuisine 20 cm
Les couteaux Kai Wasabi Black créés au Japon et dotés d‘une lame polie en acier inoxydable d‘une dureté 58±1 HRC donnent à votre cuisine...
Kai
Kai Tim Malzer couteau de cuisine universel damas 16 cm (TDM-1701)
La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
Kai
Etui protège-lame magnétique KAI CK-L (Large)
Grâce à la partie magnétique, le couteau reste bien positionné. Des aimants néodyme sont incorporés pour maintenir...
Kai
pack Pierre à aiguiser KAI 400/1000 + support récolteur
Cette pierre à aiguiser en céramique est l'outil idéal pour aiguiser et entretenir vos couteaux GLOBAL dans les meilleures conditions.
Global
Spatule coudée GS42/6 19,5 cm
Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
Global
Spatule coudée GS42/4 11 cm
Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
Global
Spatule ajourée GS27 27 cm
Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
Arcos
Ciseaux de cuisine Arcos 24 cm
Les ciseaux de cuisine possède un axe de fixation des lames éloigné des anneaux afin d’avoir un plus grand effet de levier pour couper.
Deglon
Kit décoration Déglon
Ce Kit de décoration culinaire Déglon comporte 6 pièces pour laisser libre cours à votre créativité !
Le manche de ces ustensiles est en...
Deglon
Cuillère à pomme Ø 2,2 cm
Les pâtissiers, traiteurs et cuisiniers débordent d'imagination. Voici une gamme d'outils pour leur permettre de donner libre cours à leur...
Deglon
Cuillère à pomme Ø 1,3 cm
Ce moule à pommes permet de réaliser des boules de fruits et légumes d'un diamètre de 1,2 cm.
Egalement appelé...
Deglon
Cuillère à pomme double
Une cuillère à pommes 2 en 1 ! Ce moule à pomme double vous permet de réaliser des boules de deux diamètres : 2,2 cm...
Deglon
Vide pommes Ø 2 cm
Ce vide pommes professionnel en inox a un diamètre de 2 cm. Il permet d'extraire les pépins des pommes proprement et avec...
Deglon
Vide pommes Ø 1,5 cm
Ce vide pommes professionnel en inox a un diamètre de 1,5cm. Il permet d'extraire les pépins des pommes proprement et avec...
Deglon
Zesteur
Ce zesteur professionnel inox Déglon possède une lame de 5 cm.
Pratique, ce zesteur en acier...
Deglon
Coquilleur à beurre
Le Coquilleur à Beurre améliore la présentation du beurre, il permet de prélever de beaux copeaux.
Ce coquilleur à beurre inox Déglon...
Arcos
Barre aimantée 50 cm
Ayez toujours vos couteaux à portée de main grâce à cette barre magnétique en inox de haute qualité. Elle supporte tous les couteaux en...
Arcos
Fourchette à viande forgée 16 cm
Cette fourchette à viande permet de bien maintenir la viande pour une découpe aisée et sécurisée.
Ce couteau forgé...
Arcos
Couteau d'office forgé 10 cm
Couteau avec une lame de 10 cm pour plus de maniabilité
Pour peler les fruits et les légumes, couper en tranches, hacher de l'ail,...
Le Creuset
Sauteuse anti-adhésive 28 cm induction Le Creuset - Les Forgées
SAUTEUSE EVASEE ANTI-ADHESIVE INDUCTION LE CREUSET 28 CM - LES FORGEES
La surface de chauffe et la contenance généreuse permettront la...
Le Creuset
Cocotte Le Creuset en fonte cerise ovale 33 cm
COCOTTE EN FONTE CERISE LE CREUSET LONGUEUR 33 CM
L’indispensable cocotte Le Creuset est incontournable pour réaliser vos plats mijotés!...
Staub
Cocotte ovale fonte noire 31 cm
Les célèbres cocottes Staub sont fabriquées en fonte, matériau supérieur qui retient le mieux la chaleur, la diffuse...
Staub
Plat empilable ovale fonte noire 21 cm
Idéal pour rôtir, dorer et maintenir au chaud les aliments !
Il est spécialement pour les cuissons au...
