Moulin à poivre Peugeot u'select 27 cm

Moulin à poivre Peugeot 27 cm - Chocolat

Modèle de moulin phare de la marque Peugeot, très prisé des grands chefs  comme des passionnés de l'art culinaire ! Le mécanisme à poivre détient une double rangée de dents hélicoïdales qui saisit les grains, les attire vers le bas, puis les bloque afin de les moudre parfaitement.  Il bénéficie d'un traitement breveté qui protège l'acier de la corrosion tout en préservant son tranchant et sa résistance à l'usure.

U’Select : Un système de réglage unique breveté !

Facile d'utilisation, la mouture est réglable selon votre envie. Il suffit de tourner la bague à la base du moulin pour sélectionner la mouture souhaitée. Il ne se dérègle pas !

Une mouture sur mesure !

Ce moulin est très efficace pour moudre avec précision tous les grains (poivre noir, blanc, ou vert) pour un assaisonnement adapté à votre goût ! Il vous suffit de tourner votre moulin dans le sens des aiguilles d'une montre pour obtenir votre poivre moulu. Vous pouvez également moudre des graines de coriandre ou ajouter des baies roses à condition qu'elles soient accompagnées d'un poivre ( 15% max par rapport au poivre).

Ce modèle Peugeot u'Select permet d'ajuster la taille de la mouture avec précision (6 moutures poivre).

Sachez que la saveur de votre poivre dépend de la mouture :

• Une Mouture fine permet de développer la puissance du poivre
• Une Mouture moyenne offrira un bon équilibre
• Une grosse Mouture révélera l'arôme

Nous vous recommandons d'utiliser un poivre d'un diamètre inférieur ou égal à 6mm pour un fonctionnement optimum du mécanisme poivre Peugeot.

Caractéristiques Techniques :

• Hauteur: 27 cm
• Coloris: Chocolat
• Bois certifié PEFC(tm) issu en grande partie de forêts locales franc-comtoises
• Mécanisme du moulin garanti à vie
• Fabrication Française

Existe également en moulin à poivre noir laqué 22 cm, blanc laqué 22cm

La griffe Peugeot, le made in France a bon goût ! 

L'aventure Peugeot a démarré au XIXème siècle au rythme de créations foisonnantes et ingénieuses. Les moulins à café et à poivre Peugeot sont aujourd'hui La Référence des gourmets et des grands chefs . En deux siècles, Peugeot a développé son activité dans le monde entier ! Sur le logo de la marque, le félin symbolise la qualité des produits Peugeot : résistance des dents, souplesse des lames et rapidité de coupe. La "marque au Lion" soucieuse de marier Excellence et Plaisir, impose sa griffe dans l'univers des épices et du vin, en associant harmonieusement design et technologie.

Manufacture Française : le design, le développement technique ainsi que la fabrication sont fait à Quigey, dans le Doubs. Le bois y est tourné, verni ou peint; les mécanismes taillés, assemblés minutieusement avec un savoir faire d'orfèvre.

L'avis de l'expert Colichef :