Liste de produits par fabricant | Colichef
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Brosse a farine
Brosse en soie naturelle permettant d'enlever l'excédant de farine. Manche en bois.
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Ensemble de 5 cuillères doseuses
Cuillères à mesure en acier inoxydable. Facilite le dosage rapide d'ingrédients tels que le sel, les épices, le sucre, les additifs, etc.
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Palette triangulaire
Palette en inox d'une largueur de 10 cm, manche en polypropylène noir. Palette souvent utilisé en pâtisserie pour racler, décoller....
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Rouleau à pâte en bois
Ce rouleau à pâtisserie en hêtre avec roulement à billes permet de lisser les pâtes rapidement et efficacement. Ses poignées sont pratiques pour...
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Coupe pâte inox
Ce coupe pâte professionnel est entièrement conçu en acier inoxydable fort .
Il s'agit d'un ...
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Entonnoir automatique à piston + support
L'entonnoir automatique tout inox 18/10 est très pratique pour le remplissage rapide et précis des moules, empreintes et verrines.
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Entonnoir automatique à piston + support
L'entonnoir automatique tout inox 18/10 est très pratique pour le remplissage rapide et précis des moules, empreintes et verrines.
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Pinceau de cuisine en silicone
Utilisation en cuisine ou rôtisserie pour badigeonner les sauces, les beurres assaisonnés, les marinades sur les viandes chaudes. Résistant à...
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Chalumeau à gaz Express
Idéal pour le collage des pièces de sucre entre elles ou caraméliser la surface des entremets, crèmes brûlées...
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Cartouche gaz pour chalumeau Express
Cette cartouche de gaz s'adapte sur les chalumeaux Express. Modèle standard facile à fixer.
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Chalumeau à gaz Pro Cuisine + 1 cartouche à gaz
Chalumeau compact avec piezo et bouton de réglage de débit. Livré avec 1 cartouche de gaz.
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Pelle à farine
Cette pelle à farine professionnelle est très résistante, elle est fabriquée en monobloc de plastique. Sa poignée est...
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Spatule Lèche plat (Maryse) 25 cm
SPATULE LECHE PLAT MARYSE (RESISTANT JUSQU'A 110°C) - LONGUEUR DE 25 CM
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Spatule Lèche plat (Maryse) 35 cm
SPATULE LECHE PLAT MARYSE (RESISTANT JUSQU'A 110°C) - LONGUEUR DE 35 CM
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Spatule Lèche plat (Maryse) 42 cm
SPATULE LECHE PLAT MARYSE (RESISTANT JUSQU'A 110°C) - LONGUEUR DE 42 CM
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Pince précision droite 21cm
Cette pince à dresser en inox de 21 cm est parfaite pour dresser vos assiettes ou pour le travail de précision.
Elle est...
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Pince précision droite 16cm
Cette pince à dresser en inox de 16 cm est parfaite pour dresser vos assiettes ou pour le travail de précision.
Elle est...
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Pochon / cuillère à sauce
Cette cuillère à ragoût de côté en acier inoxydable est très pratique grâce à son bord verse franc qui empêche de...
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Ecumoire à friture diamètre 10 cm
Cet écumoire à friture professionnel a un diamètre de 10 cm et possède un long manche de 25cm.
Cet...
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Ecumoire à friture diamètre 12 cm
Cet écumoire à friture professionnel a un diamètre de 12 cm et possède un long manche de 31 cm.
Le...
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Ecumoire à friture diamètre 14 cm
Cet écumoire à friture professionnel a un diamètre de 14 cm et possède un long manche de 53 cm.
Le...
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Ecumoire à friture diamètre 16 cm
Cet écumoire à friture professionnel a un diamètre 16 cm et possède un long manche de 53 cm.
Le manche...
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Chinois passe sauce Diamètre 18 cm
Chinois de forme conique, embouti. Perforations fines en inox . Chinois avec crochet et patte d'appui
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Chinois passe sauce Diamètre 23 cm
Chinois de forme conique, embouti. Perforations fines en inox . Chinois avec crochet et patte d'appui
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Passe sauce inox avec toile métallique - Diamètre 10 cm
Passoire en toile métallique, renforcé par une armature assurant une plus grande rigidité. Muni d'un crochet de suspension.
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Passe sauce inox avec toile métallique - Diamètre 15 cm
Passoire en toile métallique, renforcé par une armature assurant une plus grande rigidité. Muni d'un crochet de suspension.
Colichef
Passe sauce inox avec toile métallique - Diamètre 18 cm
Passoire en toile métallique, renforcé par une armature assurant une plus grande rigidité. Muni d'un crochet de suspension.
Colichef
Chinois passe sauce avec toile métallique - Diamètre 21 cm
CHINOIS PASSE SAUCE AVEC TOILE METALLIQUE - DIAMETRE DE 21 CM
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Chinois passe sauce avec toile métallique - Diamètre 25 cm
CHINOIS PASSE SAUCE AVEC TOILE METALLIQUE - DIAMETRE DE 25 CM
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Passoire polypropylène
Cette passoire en polypropylène est plus légère que le modèle en inox. Excellent rapport qualité prix.
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Boule à épices
Cette boule à épices s'utilise pour faire infuser les condiments, les herbes et les épices.
Elle possède 4 crans pour l'adapter...
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Entonnoir plastique 10 cm
Cet entonnoir plastique est idéal pour transvaser proprement vos préparations.
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Entonnoir plastique 14 cm
Entonnoir en plastique alimentaire blanc Ø14 cm
Cet entonnoir plastique est un indispensable en cuisine. Il permet de transvaser...
Colichef
Entonnoir plastique 18 cm
Cet entonnoir plastique est idéal pour transvaser proprement vos préparations.
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Entonnoir inox + passoire
Cet entonnoir inox avec filtre intégré est idéal pour filtrer et transvaser proprement vos préparations. Le filtre passoire est amovible, ce qui...
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Mesure graduée plastique 0,5 litre
Utilisation facile grâce à la transparence du plastique et le jaugeage extérieur.
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Mesure graduée plastique 1 litre
Utilisation facile grâce à la transparence du plastique et le jaugeage extérieur.
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Mesure graduée plastique 2 litres
Utilisation facile grâce à la transparence du plastique et le jaugeage extérieur.
Colichef
Mesure graduée inox 0,5 litre
Cette mesure graduée fabriquée en acier inoxydable est idéale pour jauger facilement tous vos ingrédients.
Colichef
Mesure graduée inox 1 litre
Cette mesure graduée fabriquée en acier inoxydable est idéale pour jauger facilement tous vos ingrédients.
Colichef
Mesure graduée inox 2 litres
Cette mesure graduée fabriquée en acier inoxydable est idéale pour jauger facilement tous vos ingrédients.
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Flacon verseur anti-goutte 35cl
Ce flacon doseur de sauce dispose d’une valve anti-goutte en silicone permettant d'assurer une utilisation maîtrisée et propre.
La valve...
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Flacon verseur souple 35cl
Ce flacon doseur est un ustensile indispensable pour les professionnels de la restauration.
Il vous permet de doser et conserver les...