Toile de cuisson, plaque et grille

professionnels, spécifiques, de qualité et au meilleur prix.

Côté classique : le papier siliconé double face ; le film pour papillotes ; le papier cuisson, qui peut être biodégradable et recyclable. L'idéal étant la toile de cuisson, réutilisable, qui se nettoie d'un coup d'éponge. En tricot de verre imprégné de silicone alimentaire, anti-adhérente, elle résiste de + 300° à - 40° C - car elle sert aussi pour la congélation. Dans le four, vous la posez sur une grille, ou notre plaque aluminium perforée.

A découvrir également, nos plaques anti-adhésives, et côté gourmand la toile de cuisson pour macarons.

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