Papier siliconé Exopap - GN 1/1


Matfer Bourgeat

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Détails du produit

Réf : P024

PAPIER SILICONE EXOPAP - GN 1/1

Ce papier siliconé double face est anti-adhésif. Il est idéal pour cuire, congeler, frire, décorer, stocker ou superposer !

Il s'adapte parfaitement pour une cuisson sur une grille gn 1/1 ou une plaque de cuisson gn 1/1 .

Livré dans un carton distributeur, il contient 500 feuilles prêtes à l'emploi. Celles-ci peuvent être utilisées plusieurs fois des deux côtés pour rentabiliser leur usage.

Soucieux de l'environnement ce papier de cuisson est issu de forêts gérées durablement. Il est biodégradable et recyclable.

Caractéristiques Techniques :

  • Dimension des feuilles: 53x32,5 cm (GN 1/1)
  • Nombre de feuilles: 500
  • Conditionné en carton distributeur.

Egalement disponible : le papier cuisson siliconé ajustable 40cm de largeur la toile de cuisson Exopat 40X30cm Matfer, la toile de cuisson anti-adhérente gn1/1

L'avis de l'expert Colichef

conseil expert

Ce papier de cuisson est siliconé des deux côtés, on peut donc le réutiliser plusieurs fois.

Top pour cuire les biscuits et viennoiseries ! 

On peut l'utiliser également pour faire des papillotes ou pour protéger et cuire sur une plancha !

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