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Détails du produit
Réf : P036TOILE SILPAT A MACARONS 37,5 X 27,5 CM
Cette toile de cuisson Silpat spécialement conçue pour les macarons permet un dressage en cercle de 30mm de 28 macarons.
Convient parfaitement pour une cuisson sur des plaques perforées et grilles de cuisson.
Idéale pour dresser les macarons de façon régulière et préciser, cette toile à macarons offre un résultat parfait !
Grâce au marquage présent sur la toile et à sa texture anti-adhérant vous pourrez décoller vos macarons très simplement sans les abîmer.
Ce tapis Silpat ne nécessite aucun graissage en amont. Le nettoyage est également très simple, il suffit de le rincer à l'eau avec une éponge.
Sa fabrication en tricot de verre imprégné de silicone , le rend résistant à des températures de - 40°c à + 300°c !
Caractéristiques Techniques :
- Dimension de la toile: 37,5 x 27,5 cm
- Nombre de macarons: 28
- Cercle de 35mm
- En tricot de verre imprégné de silicone
- Utilisation sans aucun graissage
- Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur
- Nettoyage facile à l'éponge.
- Fabrication Française
Egalement disponible : la toile silpat 63 macarons, la toile de cuisson Exopat 40X30cm Matfer, la toile de cuisson anti-adhérente 58,50 X38,50cm
L'avis de l'expert Colichef
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La perfection à portée de main ! Avec cette toile à macarons vous réaliserez des macarons absolument parfaits : bien réguliers et ronds ! Ils sont très faciles à défaire car la toile ne colle pas et le marquage simplifie la tâche ! Cette toile peut être utilisée pour un usage professionnel ou domestique. Bien entendu il est déconseillé de découper directement sur la toile. Elle est extrêmement solide, on dit qu'elle peut faire jusqu'à 2000 cuissons ! Petit conseil : après utilisation, rangez-la à plat ou roulée mais jamais pliée. |
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Anonymous A. publié le 25/08/2023 suite à une commande du 07/08/2023
Bonne qualité comme toutes les toiles Silpat
Anonymous A. publié le 30/11/2021 suite à une commande du 12/11/2021
Un must have pour la confection des macarons et plus
Anonymous A. publié le 26/05/2021 suite à une commande du 10/05/2021
Excellent produit tres pratique
Anonymous A. publié le 26/06/2020 suite à une commande du 09/06/2020
Taille qui entre dans un four ordinaire, la même qualité que mon autre Silpat, je ne l’ai pas encore utilisée, les empruntes sont un plus pour réaliser des tailles regulieres
Anonymous A. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 08/05/2020
Conforme
Anonymous A. publié le 09/01/2020 suite à une commande du 25/12/2019
top tres bon produit pour réussir ses macarons
Anonymous A. publié le 14/11/2019 suite à une commande du 02/11/2019
Bon produit
Anonymous A. publié le 16/05/2019 suite à une commande du 01/05/2019
Les macarons colent
Commentaire de Colichef le 14/05/2019
Bonjour,
Je suis étonné de votre avis car ces toiles de cuisson sont réputées et reconnues pour tous pour leur qualité anti-adhésive. D'ailleurs à ce jour, il n'existe rien de mieux sur le marché.
Si vous avez la moindre question ou remarque au sujet de ce produit, n'hésitez pas à nous contacter sur l'adresse sav@colichef.com, nous nous ferons un plaisir de vous renseigner.
Excellente journée,
Christophe
Anonymous A. publié le 04/04/2019 suite à une commande du 26/03/2019
Je ne me suis pas encore servi du produit , mais j'ai déjà des toiles Silpat simples, c'est pour cette raison que j'en ai commandé pour macarons, car elles ne collent pas.