Liste de produits par fabricant | Mallard ferrière
MALLARD FERRIERE est attentif aux évolutions du marché et aux besoins spécifiques de sa clientèle.
S'appuyant sur le savoir faire et la souplesse de notre production (PMF - Production Mallard Ferrière), nous pouvons répondre aux demandes les plus exigeantes dans des délais très courts ; nous réalisons des fabrications spéciales.
Nous accordons une attention particulière aux services rendus à notre clientèle.
Mallard Ferrière a su s'adapter au fil du temps, notre gamme n'a cessé de s'élargir et propose plus de 9 000 articles destinés aux professionnels des Métiers de Bouche.
S'appuyant sur le savoir faire et la souplesse de notre production (PMF - Production Mallard Ferrière), nous pouvons répondre aux demandes les plus exigeantes dans des délais très courts ; nous réalisons des fabrications spéciales.
Nous accordons une attention particulière aux services rendus à notre clientèle.
Mallard Ferrière a su s'adapter au fil du temps, notre gamme n'a cessé de s'élargir et propose plus de 9 000 articles destinés aux professionnels des Métiers de Bouche.
Mallard ferrière
Fouet silicone 25 cm
Ce fouet en silicone de 25cm permet de ne pas abîmer les revêtements anti-adhésifs en métal ou en céramique.
Vous pouvez travailler des...
Mallard ferrière
Spatule coudée Exoglass pour anti-adhésif
SPATULE COUDEE EXOGLASS (RESISTANT JUSQU'A 220°C) POUR ANTI-ADHESIF
Mallard ferrière
Spatule ajourée Exoglass pour anti-adhésif
SPATULE AJOUREE EXOGLASS (RESISTANT JUSQU'A 220°C) POUR ANTI-ADHESIF
Mallard ferrière
Spatule Polyglass 25 cm
SPATULE POLYGLASS (RESISTANT JUSQU'A 220°C) - LONGUEUR DE 25 CM
Mallard ferrière
Spatule Polyglass 30 cm
SPATULE POLYGLASS (RESISTANT JUSQU'A 220°C) - LONGUEUR DE 30 CM
Mallard ferrière
Spatule Polyglass 35 cm
SPATULE POLYGLASS (RESISTANT JUSQU'A 220°C) - LONGUEUR DE 35 CM
Mallard ferrière
Spatule Polyglass 40 cm
SPATULE EXOGLASS (RESISTANT JUSQU'A 220°C) - LONGUEUR DE 40 CM
Mallard ferrière
Spatule Exoglass 45 cm
SPATULE EXOGLASS (RESISTANT JUSQU'A 220°C) - LONGUEUR DE 45 CM
Mallard ferrière
Spatule haute température (Lèche plat, Maryse) 25 cm
SPATULE LECHE PLAT MARYSE ELVEO (RESISTANT JUSQU'A 260°C) - LONGUEUR DE 25 CM
Mallard ferrière
Spatule haute température (Lèche plat, Maryse) 35 cm
SPATULE LECHE PLAT MARYSE ELVEO (RESISTANT JUSQU'A 260°C) - LONGUEUR DE 35 CM
Mallard ferrière
Baguette de service silicone 30 cm
Baguette de service en silicone, résistant à de - 40°C à + 230°. La longueur de la pince de service est de 30 cm
Mallard ferrière
Tamis à 4 mailles interchangeables
Pratique, ce tamis de 23 cm de diamètre est fabriqué en acier inoxydable et dispose de 4 mailles interchangeables (maille large, moyen, fin et...
Mallard ferrière
Passe sauce inox avec toile métallique - lot de 3
Passoire en toile métallique, renforcé par une armature assurant une plus grande rigidité. Muni d'un crochet de suspension.
Mallard ferrière
Pèle Pommes Kali
Le célèbre pèle-pommes Kali en fonte d'aluminium est idéal pour peler, étrogner et trancher en express !
Vous pouvez...
Mallard ferrière
Thermomètre frigo-congélateur
Thermomètre frigo-congélateur en plastique, à alcool. Lecture très facile de la température. Graduation de - 50 à + 50°C.
Mallard ferrière
Thermomètre pèse-sirop
Thermomètre pèse-sirop ou densimètre à sirop, en verre, gradué de 1100 à 1400 g/l. (15 à 40 °Bé). Livré avec un étui PVC de rangement et une...
Mallard ferrière
Thermomètre confiseur
Thermomètre confiseur avec grande lisibilité. Alcool rouge. Corps en verre protégé par une gaine polyamide gris alimentaire. Graduation de...
Mallard ferrière
Thermomètre digital stylo -50°C à +200°C
Ce thermomètre de cuisson à sonde électronique permet de mesurer la température à coeur des aliments.
Mallard ferrière
Minuteur 20 heures
Très facile d'utilisation, le paramétrage est intuitif et se fait en express !
Il fait minuteur et chronomètre . Le...
Mallard ferrière
Cuillère balance digitale
Cette cuillère digitale est idéale pour la cuisine ou en pâtisserie pour peser le sucre, la farine, le lait, le sel, les épices, les additifs...
Mallard ferrière
Balance de cuisine en acier inoxydable
Extra-plate, peu encombrante et facile utiliser et à ranger. 4 pieds antidérapants pour garantir une parfaite stabilité. La tare est ajustable.
Mallard ferrière
Balance de cuisine professionnelle étanche
Balance professionnelle 6 kg précision 0,5 gramme. Fonctionne avec batterie rechargeable (secteur 220 volts). Pieds antidérapants et réglables...