Le plaisir de mieux cuisiner

Couteaux japonais Kai Il y a 88 produits.

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  • Couteaux Kai SHUN

    Le couteau Kai Shun vous est destiné si vous êtes exigeant en cuisine. Il est réputé pour la qualité de coupe de sa lame et sa longévité. Conçu en acier solide vous pouvez garder ce type de couteau des années car il est en plus résistant à la corrosion.

    Vous allez prendre beaucoup de plaisir à cuisiner avec ces couteaux japonais, ils vous permettront de découvrir de nouvelles sensations en matière de coupe, de désossage et d'épluchage. Cette marque de couteaux a plus de 100 ans, c'est dire tout le savoir faire qu'ils mettent dans leurs produits.

  • Couteaux Kai TIM MALZER

  • Couteaux Kai SHUN PRO SHO

  • Couteaux Kai SEKI MAGOROKU COMPOSITE

  • Accessoires couteaux Kai

  • Couteaux Kai WASABI BLACK

    Le couteau Kai est une référence au Japon. Doté d‘une lame en acier inoxydable, il est parfait pour couper et trancher avec précision. Le manche du couteau Kai est fabriqué à base de polypropylène et de poudre de bambou. Ce mélange garantit une hygiène optimale à ces ustensiles conçus pour une utilisation professionnelle ou intensive.

    Contrairement aux autres modèles de couteaux, les lames des couteaux sont enclavés dans les manches assurant une totale sécurité. La lame est parfaitement maintenue et inamovible. Vendu par set ou à l’unité retrouvez l’ensemble de la collection Kai Wasabi Black sur le site Colichef à des prix compétitifs pour préparer vos plats.

KAI Shun DM-0716 Couteau universel damas 10 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
94,50 € 105,00 €
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KAI Shun DM-0701 Couteau universel damas 15 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
103,50 € 115,00 €
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KAI Shun DM-0706 Couteau cuisine damas 20 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
170,10 € 189,00 €
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KAI Shun DM-0707 Couteau cuisine damas 25 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
188,10 € 209,00 €
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KAI Shun DM-0702 Couteau santoku damas 18 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
1 note(s)
168,00 € 240,00 €
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KAI Shun DM-0704 Couteau à trancher damas 23 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
1 note(s)
157,50 € 175,00 €
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KAI Shun DM-0712 Couteau de cuisine "type Chinois" damas 18 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
238,50 € 265,00 €
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Kai pierre à aiguiser 300/1000

Pour aiguiser vos couteaux selon la tradition japonaise et les polir finement, nous vous conseillons la pierre à aiguiser en céramique...
58,46 € 64,95 €
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KAI Shun DM-0728 couteau nakiri damas 16 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
1 note(s)
179,10 € 199,00 €
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KAI Shun DM-0719 Couteau de cuisine alvéolé damas 20 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
179,10 € 199,00 €
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KAI Shun DM-0718 Couteau santoku alvéolé damas 18 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
170,10 € 189,00 €
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KAI Shun DM-0768 Couteau à trancher damas 18 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
152,10 € 169,00 €
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KAI Shun DM-0715 Couteau à éplucher damas 6 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
85,50 € 95,00 €
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Mandoline Michel Bras - KAI

Facile à utiliser et incroyablement aiguisé, du jamais vu sur une mandoline. Cette mandoline combine le savoir-faire légendaire de Michel Bras...
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261,00 € 290,00 €
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KAI Shun DM-0714 Couteau à légumes damas 9 cm

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89,10 € 99,00 €
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KAI Shun DM-0700 Couteau de cuisine damas 9 cm

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89,10 € 99,00 €
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KAI Shun DM-0710 Couteau à désosser damas 15 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
134,10 € 149,00 €
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Kai Aiguiseur électrique avec polissage

Grâce à ce nouvel aiguiseur électrique Kai, l'aiguisage de vos couteaux (japonais ou autres) deviendra un véritable jeu d'enfant. 
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89,96 € 99,95 €
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Kai Wasabi set de 3 couteaux

À la différence du traditionnel manche en bois japonais, le manche noir n‘est pas inséré, mais enclave complètement la lame qui est ainsi...
90,97 € 129,95 €
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KAI Shun DM-0743 Couteau à désosser Gokujo damas 15 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
139,50 € 155,00 €
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KAI Shun DM-0722 Couteau à tomates damas 15 cm

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125,10 € 139,00 €
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KAI Shun DM-0705 Couteau à pain damas 23 cm

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179,10 € 199,00 €
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KAI Shun DM-0727 Petit Santoku damas 14 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
110,70 € 123,00 €
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Etui protège-lame magnétique KAI? BG-S (Small)

L'étui protège-lame magnétique "Blade Guard" de KAI est la protextion idéale pour ranger vos couteaux ou les transporter. Il peut être adapté...
7,64 € 8,49 €
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Etui protège-lame magnétique KAI? BG-M (Medium)

L'étui protège-lame magnétique "Blade Guard" de KAI est la protection idéale pour ranger vos couteaux ou les transporter. Il peut être adapté...
11,25 € 12,50 €
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Etui protège-lame magnétique KAI? BG-L (Large)

L'étui protège-lame magnétique "Blade Guard" de KAI est la protection idéale pour ranger vos couteaux ou les transporter. Il peut être adapté...
15,75 € 17,50 €
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Mallette à couteaux KAI

Mallette idéal pour le rangement et le transport de vos couteaux. Vos couteaux seront bien protégés grâce à cette mallette à couteaux. Mallette...
44,95 € 49,95 €
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Kai Tim Malzer couteau d'office damas 9 cm (TDM-1700)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
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116,10 € 129,00 €
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Kai Tim Malzer couteau de cuisine universel damas 16 cm (TDM-1701)

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125,10 € 139,00 €
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Kai Tim Malzer couteau cuisine damas 20 cm (TDM-1706)

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188,10 € 209,00 €
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Kai Tim Malzer couteau santoku damas 18 cm (TDM-1702)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
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179,10 € 199,00 €
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Kai Tim Malzer Couteau à trancher 24 cm (TDM-1704)

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184,50 € 205,00 €
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Kai Tim Malzer Couteau Nakiri damas 14 cm (TDM-1742)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
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188,10 € 209,00 €
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Kai Tim Malzer couteau bec d'oiseau damas 5,5 cm (TDM-1715)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
116,10 € 129,00 €
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Kai Tim Malzer couteau cuisine damas 15 cm (TDM-1723)

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170,10 € 189,00 €
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Kai Tim Malzer couteau à pain 23 cm (TDM-1705)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
193,50 € 215,00 €
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Kai Tim Malzer fourchette à rôti (TDM-1709)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
166,50 € 185,00 €
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Kai Tim Malzer petit couteau santoku damas 14 cm (TDM-1727)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
170,10 € 189,00 €
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Kai Tim Malzer couteau universel à lames dentées 16,5 cm (TDM-1722)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
139,50 € 155,00 €
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Kai couteau d'office 9 cm

Ce couteau d'office KAI, est doté d'une lame inox d'une longueur de 9 cm, et dispose d'un manche ainsi qu'un étui en bois de cerisier. 
8,10 € 9,00 €
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