Mallard ferrière
Boîte de 7 découpoirs ovales unis
Boîte de 7 découpoirs ovales unis en matériau composite polyglass (plastique alimentaire résistant jusqu'à 160°C).
Cet ensemble vous...
Liste de produits par fabricant | Mallard ferrière
MALLARD FERRIERE est attentif aux évolutions du marché et aux besoins spécifiques de sa clientèle.
S'appuyant sur le savoir faire et la souplesse de notre production (PMF - Production Mallard Ferrière), nous pouvons répondre aux demandes les plus exigeantes dans des délais très courts ; nous réalisons des fabrications spéciales.
Nous accordons une attention particulière aux services rendus à notre clientèle.
Mallard Ferrière a su s'adapter au fil du temps, notre gamme n'a cessé de s'élargir et propose plus de 9 000 articles destinés aux professionnels des Métiers de Bouche.
S'appuyant sur le savoir faire et la souplesse de notre production (PMF - Production Mallard Ferrière), nous pouvons répondre aux demandes les plus exigeantes dans des délais très courts ; nous réalisons des fabrications spéciales.
Nous accordons une attention particulière aux services rendus à notre clientèle.
Mallard Ferrière a su s'adapter au fil du temps, notre gamme n'a cessé de s'élargir et propose plus de 9 000 articles destinés aux professionnels des Métiers de Bouche.
Mallard ferrière
Boîte de 8 découpoirs trèfles unis
Boîte de 8 découpoirs trèfles unis en matériau composite polyglass (plastique alimentaire résistant jusqu'à 160°C).
Cet ensemble vous...
Mallard ferrière
Boîte de 8 découpoirs larmes cannelés
Boîte de 8 découpoirs larmes cannelés en matériau composite polyglass (plastique alimentaire résistant jusqu'à 160°C).
Cet ensemble vous...
Mallard ferrière
Boîte de 8 découpoirs larmes unis
Boîte de 8 découpoirs larmes unis en matériau composite polyglass (plastique alimentaire résistant jusqu'à 160°C).
Cet ensemble vous...
Mallard ferrière
Boîte de 7 découpoirs ovales arrondis canneles
Boîte de 7 découpoirs ovales arrondis cannelés en matériau composite polyglass (plastique alimentaire résistant jusqu'à 160°C).
Cet...
Mallard ferrière
Boîte de 7 découpoirs ovales arrondis unis
Boîte de 7 découpoirs ovales arrondis unis en matériau composite polyglass (plastique alimentaire résistant jusqu'à 160°C).
Cet ensemble...
Mallard ferrière
Boîte de 9 découpoirs carrés cannelés
Boîte de 9 découpoirs carrés cannelés en matériau composite polyglass (plastique alimentaire résistant jusqu'à 160°C).
Cet ensemble vous...
Mallard ferrière
Boîte de 9 découpoirs carrés unis
Boîte de 9 découpoirs carrés unis en matériau composite polyglass (plastique alimentaire résistant jusqu'à 160°C).
Cet ensemble vous...
Mallard ferrière
Boîte de 9 découpoirs ronds cannelés
Boîte de 9 découpoirs ronds cannelés en matériau composite polyglass (plastique alimentaire résistant jusqu'à 160°C).
Cet ensemble vous...
Mallard ferrière
Boîte de 9 découpoirs ronds unis
Boîte de 9 découpoirs ronds unis en matériau composite polyglass (plastique alimentaire résistant jusqu'à 160°C).
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Mallard ferrière
Rhodoïd - ruban patissier H 6 cm
Ruban de 100 mètres de rhodoïde de qualité professionnelle en P.V.C. Epaisseur de 100 microns. Utilisation conseillée pour formes individuelles...
Mallard ferrière
Corne plastique - Longueur 19,8 cm
Cette corne en plastique pour pâtissiers est très pratique pour racler les fonds de bassine.
Cette corne demi-sphérique...
Mallard ferrière
Corne plastique - Longueur 12 cm
Corne plastique permettant de racler les fonds de bassine.
Mallard ferrière
Peigne à décor
Peigne à décor 2 côtés en polypropylène pour tout décor de desserts, biscuits...
Mallard ferrière
Rouleau à pâte en polyéthylène
Ce rouleau à pâtisserie Mallard Ferrière est un monobloc sans poignée. De part sa matière en polyethylene il est anti-adhésif ....
Mallard ferrière
Rouleau à pâte en hètre
Ce rouleau à pâtisserie est de taille standard, 50 cm de long, ce qui permet de travailler la pâte sur toute la longueur . Il...
Mallard ferrière
Cuillère à mesure (x4)
Cuillères à mesure en acier inoxydable. Facilite le dosage rapide d'ingrédients tels que le sel, les épices, le sucre, les additifs, etc.
Mallard ferrière
Tamis à farine automatique
Ce tamis à farine automatique professionnel est spécialement conçu pour être utilisé en pâtisserie ou pour la réalisation de...
Mallard ferrière
Rouleau à pâtisserie décor losange
Nouvelle poignée ergonomique en plastique. Après passage de l'abaisse, étirer la pâte pour obtenir des losanges de la largeur désirée.
Mallard ferrière
Rouleau à pâte extensible 5 roulettes lisses
Rouleau en acier chromé, comporte plusieurs tiges munies de roulettes coupantes d'un diamètre de 5,5 cm. Cet appareil permet de couper en même...
Mallard ferrière
Poche patissiere silicone 50 cm
Poche à douilles réalisée en silicone alimentaire, cette nouvelle poche est résistante et très souple.
L'intérieur lisse facilite...
Mallard ferrière
Poche patissiere silicone 45 cm
Poche à douilles réalisée en silicone alimentaire, cette nouvelle poche est résistante et très souple.
L'intérieur lisse facilite...
Mallard ferrière
Poche patissiere silicone 40 cm
Poche à douilles réalisée en silicone alimentaire, cette nouvelle poche est résistante et très souple.
L'intérieur lisse facilite...
Mallard ferrière
Poche patissiere silicone 34 cm
Poche à douilles réalisée en silicone alimentaire, cette nouvelle poche est résistante et très souple.
L'intérieur lisse facilite...
Mallard ferrière
Poche pâtissière jetable 30 x 55 cm 100 pièces
Poches pâtissières jetables transparante d'une épaisseur de 80 microns, avec ouverture et remplissage facile - lot de 100 poches
Mallard ferrière
Plaque aluminium perforée 40x30cm
Plaque aluminium perforée favorisant la circulation de l'air chaud pour une cuisson homogène.
Mallard ferrière
Grille inox - 40x30 cm
Cette grille inox est composée de 22 fils d'un diamètre de 2 mm, et de 2 traverses qui assure une meilleure solidité.
Mallard ferrière
Douille à garnir pour choux - Lot de 3
Lot de 3 douilles spéciales à embout fin pour garnir les choux, les éclairs, les religieuses, les salambos...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Safran 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Gingembre 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Piment 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Foie Gras (saveur) 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Basilic 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
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Arôme alimentaire concentré Tilleul 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
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Arôme alimentaire concentré Thé 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
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Arôme alimentaire concentré Pomme d'amour 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Pina Colada (sans alcool) 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
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Arôme alimentaire concentré Papaye 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Panettone 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
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Arôme alimentaire concentré Fleurs d'oranger 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Orange sanguine 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Muguet 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Mojito (sans alcool) 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Mirabelle 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
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Arôme alimentaire concentré Mimosa 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Menthe poivrée 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
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Arôme alimentaire concentré Limoncello (sans alcool) 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
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Arôme alimentaire concentré Cerise Griotte 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
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Arôme alimentaire concentré Fraise des bois 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
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Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Cranberry (Canneberge) 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
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Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Citron meringue 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
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Arôme alimentaire concentré Caramel Bonbon Carambar 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Caramel Beurre Salé 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Bergamote 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Vanille Tahiti 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Réglisse 125ml
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires Mallard Ferrière sont des concentrés des produits originaux. Ils sont élaborés...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Rhubarbe 125ml
Arôme concentré Rhubarbe Mallard Ferrière 125 ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Yuzu 125ml
Une gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de gamme !
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Pêche 125ml
Arôme alimentaire concentré Pamplemousse 125ml
Ces arômes sont élaborées aves les meilleures matières premières aromatiques, les produits...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Pamplemousse 125ml
Arôme alimentaire concentré Pamplemousse 125ml
Ces arômes sont élaborées aves les meilleures matières premières aromatiques, les produits...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Pâte à tartiner 125ml
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires Mallard Ferrière sont des concentrés des produits originaux. Ils sont élaborés...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Nougat 125ml
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires Mallard Ferrière sont des concentrés des produits originaux. Ils sont élaborés...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Myrtille 125ml
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires Mallard Ferrière sont des concentrés des produits originaux. Ils sont élaborés...
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Arôme alimentaire concentré Mûre 125ml
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires Mallard Ferrière sont des concentrés des produits originaux. Ils sont élaborés...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Miel 125ml
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires Mallard Ferrière sont des concentrés des produits originaux. Ils sont élaborés...
Mallard ferrière
Arôme alimentaire concentré Mandarine 125ml
Fabriqués par extraction et distillation, les arômes alimentaires Mallard Ferrière sont des concentrés des produits originaux. Ils sont élaborés...