Coutellerie Il y a 208 produits.

Découvrez toute une sélection de couteaux de cuisine japonais et forgés au meilleur prix. Aussi bien destinés aux amateurs qu'aux professionnels, ces couteaux japonais sauront vous accompagner dans la préparation de vos plats avec une efficacité sans précédent.
Colichef a sélectionné pour vous les plus grands noms, choisissez votre couteau forgé parmi les marques Arcos et Zwilling ou votre couteau japonais Kai, Misono ou Global.

Couteau de cuisine 16 cm (lame alvéolée) G63

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
115 €
En réappro.

Couteau de cuisine 20 cm (lame alvéolée) G61 / G77

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
139 €
En réappro.

Couteau de parage avec garde 16,5 cm (lame forgée) GF27

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
155 €
En stock

Couteau du chef 21 cm (lame forgée) GF33

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
195 €
En stock

Couteau du chef 27 cm (lame forgée) GF34

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
212 €
En stock

Couteau de chef 30 cm (lame forgée) GF35

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
235 €
En stock

Couperet à légumes 20 cm (lame forgée) GF36

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
189 €
En réappro.

Couteau à peler 7 cm GS8

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les...
89 €
En réappro.

Couteau hachoir 18 cm (pour gaucher) G7

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
138 €
Sur commande

Couteau à gigot 22 cm G8

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
119 €
Sur commande

Couteau sashimi 25 cm (pour gaucher) G11

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
195 €
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Fourchette à viande 31 cm G13 courbé

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
85 €
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Couteau filet de poisson 21 cm (lame flexible) G20

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
123 €
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Couteau à jambon (lame flexible) G60

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
240 €
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Couteau d'office plat 8 cm GSF31 (manche long)

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
50 €
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Couteau d'office 6 cm GSF16

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
45 €
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Couteau d'office 6 cm GSF33 (manche long)

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
50 €
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Couteau à peler 6 cm GSF34 (manche long)

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les...
50 €
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Couteau d'office 9 cm GS38

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
69 €
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Couteau à trancher GS2

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
89 €
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Couteau à légumes GS4

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
99 €
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Couteau à tomates GS9

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
89 €
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Couteau à fromage GS10

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
84 €
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Couteau éplucheur GS6

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
89 €
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Couteau à lame crantée GS14

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
92 €
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Couteau Santoku Alvéolé GS37

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
119 €
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Couperet à légumes Alvéolé GS39

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
103 €
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Spatule droite GS21/4 11 cm

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
63 €
Sur commande

Spatule droite GS21/6 15 cm

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
66 €
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Spatule droite GS21/8 20 cm

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
99 €
Sur commande

Spatule coudée GS25 15 cm

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
79 €
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Spatule ajourée GS27 27 cm

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
79 €
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Spatule coudée GS42/4 11 cm

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
75 €
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Spatule coudée GS42/6 19,5 cm

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
80 €
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Bloc porte-couteaux Global inox

Vos couteaux Global seront bien protégés grâce à ce bloc à couteaux design de la marque Global.  Bloc porte-couteaux prévu pour 8 couteaux.
339 €
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pack Pierre à aiguiser KAI 400/1000 + support récolteur

Cette pierre à aiguiser en céramique est l'outil idéal pour aiguiser et entretenir vos couteaux GLOBAL dans les meilleures conditions.
67 €
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Pierre à aiguiser GLOBAL 220/1000

Ce pack "pierre à aiguiser double face" est l'outil idéal pour aiguiser et entretenir vos couteaux GLOBAL dans les meilleures conditions. ...
179 €
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4 Couteaux à steak GSF4023

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
235 €
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Couteau d'Office Japonais 731 - 12 cm

COUTEAU D'OFFICE JAPONAIS MISONO 731 - LAME DE 12 CM
135 €
En réappro.

Couteau de Cuisine Japonais 712 - 21 cm

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS MISONO 712 - LAME DE 21 CM
210 €
En réappro.

Couteau de Cuisine Japonais 714 - 27 cm

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS MISONO 714 - LAME DE 27 CM
315 €
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Couteau d'Office Japonais 571 - lame alvéolée 12 cm

COUTEAU D'OFFICE JAPONAIS MISONO 571 - LAME ALVEOLEE DE 12 CM
107,67 €
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Pierre à aiguiser Misono T2 - Usage régulier

Il est vivement conseillé d'aiguiser les couteaux Misono une fois par semaine. La pierre doit être trempée dans l'eau au préalable. Pour un bon...
44,40 €
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Couteau de Cuisine Japonais 762 - lame alvéolée 21 cm

Couteau de cuisine Misono 762 avec lame alvéolée, les alvéoles facilitent la coupe car les aliments n'adhèrent pas à la lame
335 €
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Pierre à aiguiser Misono T1 (gros grain)

PIERRE A AIGUISER MISONO T1 (gros grain)
42,30 €
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Pierre à aiguiser Misono T3 (Grain fin)

PIERRE A AIGUISER MISONO T3 (grain fin)
50,52 €
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Pince à arêtes

Cette  pince à arêtes professionnelle  permettant d'attraper et de retirer avec facilité les arêtes des poissons. La forme...
14,66 €
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Couteau de Cuisine Japonais 711 - 18 cm

COUTEAU CHEF JAPONAIS MISONO 711 - LAME DE 18 CM
216,29 €
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Couteau de Cuisine Japonais 715 - 30 cm

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS MISONO 715- LAME DE 30 CM
415,94 €
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Couteau Japonais santoku 751 - lame alvéolée 18 cm

COUTEAU JAPONAIS SANTOKU MISONO 751 - LAME ALVEOLEE DE 18 CM
327,21 €
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Couteau Japonais à saumon 526 - lame alvéolée 30 cm

COUTEAU JAPONAIS A SAUMON MISONO 526 - LAME ALVEOLEE DE 30 CM
321,65 €
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Couteau Japonais à saumon 728 - lame alvéolée 24 cm

COUTEAU JAPONAIS A SAUMON MISONO 728 - LAME ALVEOLEE DE 24 CM
421,48 €
En réappro.

Couteau Japonais à saumon 564 - lame alvéolée 27 cm

COUTEAU JAPONAIS A SAUMON MISONO 564 - LAME ALVEOLEE DE 27 CM
305,02 €
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Couteau Japonais à désosser 741 - lame 14,5 cm

COUTEAU JAPONAIS A DESOSSER MISONO 741 - LAME DE 14,5 CM
252,89 €
En réappro.

Couteau Japonais à désosser 743 - lame 11 cm

COUTEAU JAPONAIS A DESOSSER MISONO 743 - LAME DE 11 CM
252,89 €
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