Glaçage au chocolat Brillance Noire Cacao Barry 2 kg
Idéal pour un glaçage parfait de vos réalisations (entremets, bûches...). Sa texture semi-liquide est très facile à étaler, et donne une belle couleur foncée et brillante à vos pâtisseries (nappage effet miroir).
N'hésitez pas à le chauffer (maximum 30°C) pour napper plus facilement vos pâtisseries.
Quelques réalisations avec le glaçage chocolat brillance noire:
Finger chic glaçage au chocolat brillance noire
L'alto glaçage au chocolat brillance noire Cacao Barry
Dôme de printemps au chocolat
Caractéristiques Techniques :
Conservation: à l'abri de la lumière et de la chaleur (de 12°C à 20°C) avant ouverture et au frais après ouverture afin d'éviter le développement de moisissures.