Liste de produits par fabricant | Matfer Bourgeat

MATFER BOURGEAT est un groupe industriel français, leader mondial pour les petits équipements de cuisines et laboratoires professionnels. Leurs matériels, reconnus et appréciés depuis 200 ans, contribuent à la création du goût ainsi qu'à sa préservation en toute sécurité.


Nous proposons sur notre site plus de 600 références du groupe Matfer Bourgeat, société avec laquelle nous entretenons une relation commerciale depuis plus de 10 ans.


La société MATFER BOURGEAT n’a de cesse de concevoir et de fabriquer du petit matériel pour les métiers de bouche. Implantées au cœur de la Normandie, leurs usines de fabrication ont su parfaitement associer au fil des années tradition et innovation. Plébiscité par les chefs du monde entier pour la qualité de ses produits, la profondeur de ses gammes et la qualité de son service, MATFER BOURGEAT est la référence internationale dans l’univers de la pâtisserie, de la boulangerie et de la restauration. Le catalogue MATFER BOURGEAT propose plus de 15 000 produits. Ces articles sont issus des différentes usines du groupe MATFER BOURGEAT ainsi que de partenaires industriels du monde entier.


Chaque année, Matfer Bourgeat lance près d'un millier de nouveaux produits. Parmi ces développements, un axe est particulièrement privilégié : les produits qui permettent de créer, de renforcer ou de protéger le goût.

Casserole à queue diamètre 14 cm

La référence des chefs exigeants. Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
47 €
En stock

Casserole à queue diamètre 16 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
48 €
Rupture de stock

Casserole à queue diamètre 18 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
52 €
En stock

Casserole à queue diamètre 20 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
58 €
Rupture de stock

Casserole à queue diamètre 24 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
75 €
En stock

Sauteuse cylindrique diamètre 24 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
76 €
En stock

Sauteuse cylindrique diamètre 28 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
92 €
En stock

Rondeau / Plat à sauter diamètre 32 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
133 €
Rupture de stock

Rondeau / Plat à sauter diamètre 36 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
158 €
Rupture de stock

Faitout / Marmite basse diamètre 24 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
87 €
Rupture de stock

Faitout / Marmite basse diamètre 28 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
108 €
Rupture de stock

Faitout / Marmite basse diamètre 32 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
135 €
En stock

Faitout / Marmite basse diamètre 36 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
150 €
Rupture de stock

Faitout / Marmite basse diamètre 40 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
220 €
Rupture de stock

Marmite haute diamètre 28 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
130 €
Rupture de stock

Marmite haute diamètre 32 cm

Marmite Traiteur Excellence Matfer Bourgeat 32cm Cette marmite offre une cuisson plus facile et régulière, idéale pour les...
174 €
Rupture de stock

Marmite haute diamètre 45 cm

Cette marmite offre une cuisson plus facile et régulière, idéale pour les professionnels de la restauration. Vous maîtrisez votre cuisson grâce...
465,00 €
-30%
325,50 €
En stock

Couvercle inox diamètre 24 cm

Ce couvercle en acier inoxydable de 24cm convient pour votre batterie de cuisine Bourgeat Excellence et peut être utilisé sur d'autres marques...
28 €
Rupture de stock

Couvercle inox diamètre 28 cm

Ce couvercle en acier inoxydable de 28cm convient pour votre batterie de cuisine Bourgeat Excellence et peut être utilisé sur d'autres marques...
34 €
Rupture de stock

Couvercle inox diamètre 32 cm

Ce couvercle en acier inoxydable de 32cm convient pour votre batterie de cuisine Bourgeat Excellence et peut être utilisé sur d'autres marques...
43 €
En stock

Couvercle inox diamètre 36 cm

Ce couvercle en acier inoxydable de 36cm convient pour votre batterie de cuisine Bourgeat Excellence et peut être utilisé sur d'autres marques...
48 €
Rupture de stock

Couvercle inox diamètre 40 cm

Ce couvercle en acier inoxydable de 40cm convient pour votre batterie de cuisine Bourgeat Excellence et peut être utilisé sur d'autres marques...
57 €
Rupture de stock

Couvercle inox diamètre 45 cm

Ce couvercle en acier inoxydable de 45cm convient pour votre batterie de cuisine Bourgeat Excellence et peut être utilisé sur d'autres marques...
79 €
En stock

Poêle anti-adhésive ronde 36 cm CHEF

Aluminium épais et revêtement multicouches (sans PFOA) garantissent anti-adhérence et résistance pour cette poêle équipée d'une queue en...
59,00 €
-20%
47,20 €
En stock

Poêle anti-adhésive ronde 40 cm CHEF

Aluminium épais et revêtement multicouches (sans PFOA) garantissent anti-adhérence et résistance pour cette poêle équipée d'une queue en...
69,00 €
-20%
55,20 €
Rupture de stock

Poêle anti-adhésive ovale 28x40 cm CHEF

Aluminium épais et revêtement multicouches (sans PFOA) garantissent anti-adhérence et résistance pour cette poêle équipée d'une queue en...
92,00 €
-50%
46 €
En stock

Poêle anti-adhésive ronde 24 cm induction ELITE PRO

Poêle anti-adhésive spéciale induction série Elite Pro. Son revêtement anti-adhésif (sans PFOA) intérieur et extérieur garantissent des cuissons...
94 €
Rupture de stock

Poêle anti-adhésive ronde 28 cm induction ELITE PRO

Poêle anti-adhésive spéciale induction série Elite Pro. Son revêtement anti-adhésif (sans PFOA) intérieur et extérieur garantissent des cuissons...
118 €
En stock

Poêle anti-adhésive ronde 32 cm induction ELITE PRO

Poêle anti-adhésive spéciale induction série Elite Pro. Son revêtement anti-adhésif (sans PFOA) intérieur et extérieur garantissent des cuissons...
125 €
En stock

Wok anti-adhésif 28 cm CHEF+

Ce wok anti-adhésif d'un diamètre de 28 cm est particulièrement recommandée pour  les cuissons de poissons et de viandes...
75,00 €
-20%
60 €
En stock

Poche nylon Imper 40 cm

Poche fabriquée en nylon soudé. Extra-souple, imperméable, à embout ajustable.
12 €
Rupture de stock

Cornet pâtisserie pour décoration (25x)

Format prédécoupé en papier sulfurisé. Les cornets de pâtisserie sont livrés en distributeur/liasse de 25 cornets avec oeillet de suspension,...
4 €
En stock

Poche pâtissière jetable "comfort plus"

Poches pâtissières jetables "comfort plus" d'une épaisseur de 75 microns, avec ouverture et remplissage facile  - lot de 100 poches
28,00 €
-10%
25,20 €
Rupture de stock

Toile de cuisson anti-adhérente Silpat - 40x30 cm

Ce  tapis de cuisson  est idéal pour la  cuisson sur plaque des pâtisseries et viennoiseries  ou ...
17 €
Rupture de stock

Toile de cuisson anti-adhérente Silpat - GN 1/1

Ce  tapis de cuisson  est idéal pour la  cuisson sur plaque des pâtisseries et viennoiseries  ou ...
24 €
En stock

Toile de cuisson anti-adhérente Silpat - 58,5x38,5 cm

Ce  tapis de cuisson  est idéal pour la  cuisson sur plaque des pâtisseries et viennoiseries  ou ...
30 €
En stock

Papier siliconé Exopap - largeur 40 cm

Ce  papier de cuisson anti-adhésif  est d'une largeur de 40cm. Il est idéal pour cuisiner sans avoir à graisser les plaques avant...
20 €
En stock

Papier Cuisson Ecopap - 40X30

Ce  papier de cuisson ecopap  est anti-adhésif. Il est très utile au quotidien, il vous permet de gagner du temps car vous...
12 €
Rupture de stock

Papier siliconé Exopap - GN 1/1

Ce  papier siliconé double face  est  anti-adhésif.  Il est idéal pour cuire, congeler, frire, décorer, stocker ou...
39,00 €
-30%
27,30 €
En stock

Papier siliconé Exopap - 60x40 cm

Ce  papier siliconé double face  est  anti-adhésif.  Il est idéal pour cuire, congeler, frire, décorer, stocker ou...
46 €
Rupture de stock

Plaque anti-adhésive - 40x30 cm

Plaque en aluminium 17/10e avec revêtement anti-adhésif. Plaque économique car s'utilise sans papier de cuisson.
35 €
En stock

Plaque anti-adhésive - 60x40

Plaque en aluminium 17/10e avec revêtement anti-adhésif. Plaque économique car s'utilise sans papier de cuisson.
50,00 €
-30%
35 €
En stock

Film Cuisson Papillote

Ce film cuisson est spécialement conçu pour toutes  les cuissons en papillote . Il conserve les arômes et saveurs de vos...
20 €
Rupture de stock

Toile Silpat 28 macarons

Cette  toile de cuisson Silpat  spécialement conçue pour les macarons permet un dressage en  cercle de 30mm  de...
32,00 €
-5%
30,40 €
En stock

Toile Silpat 63 macarons

Cette  grande toile de cuisson Silpat  spécialement conçue pour les macarons permet un dressage en  cercle de...
38,00 €
-18%
31,16 €
En stock

Poche pâtissière jetable 51 x 30 cm

Poches pâtissières jetables "comfort plus" d'une épaisseur de 75 microns, avec ouverture et remplissage facile  - lot de 100 poches
29 €
En stock

Jeu de 5 racloirs (cornes + peigne décor)

Ce pack de racloirs professionnel comprend un peigne décor double face et 4 cornes à pâtes de formes et angles différents. Ces ...
9 €
En stock

Rhodoïd - ruban patissier H 3 cm

Ruban de 200 mètres de rhodoïde de qualité professionnelle en polypropylène. Epaisseur de 60 microns. Utilisation conseillée pour formes...
15 €
En stock

Rhodoïd - ruban patissier H 3,5 cm

Ruban de 200 mètres de rhodoïde de qualité professionnelle en polypropylène. Epaisseur de 60 microns. Utilisation conseillée pour formes...
16 €
En stock

Rhodoïd - ruban patissier H 4 cm

Ruban de 200 mètres de rhodoïde de qualité professionnelle en polypropylène. Epaisseur de 60 microns. Utilisation conseillée pour formes...
17 €
En stock

Rhodoïd - ruban patissier H 4,5 cm

Ruban de 200 mètres de rhodoïde de qualité professionnelle en polypropylène. Epaisseur de 60 microns. Utilisation conseillée pour formes...
18 €
Rupture de stock

500 rhodoïds - ruban patissier pré-découpés

Boîte de 500 rhodoïds de qualité professionnelle en polypropylène. Epaisseur de 60 microns. Format pratique, pré-découpé pour cercle de 6 cm de...
14 €
En stock

Boîte de 9 découpoirs cannelés pairs

Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monobloc donc facile à nettoyer. Grâce à leur arrondi, leur prise...
71 €
En stock
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