Fouet à blancs FMC Pro 45 cm


Matfer Bourgeat

33,16 € (prix public conseillé)

30,51 € TTC

-8%

  • Livraison gratuite dès 69€
    • En stock
    • En réapprovisionnement Commande en cours chez le fabricant.

Vite plus que 1 en stock !

Gagnez 25 points de fidélité pour l'achat de ce produit

Détails du produit

Réf : U008

Fouet à blancs avec pomme large et fils souples Matfer manche Exoglass®

Spécialement conçu pour monter les blancs d'oeufs en neige, ce fouet professionnel possède une pomme large et des fils souples.

Les fils du fouet en acier inoxydable ressort sont durables et résistants à la corrosion. Ils sont indémanchables et invrillables.  Ainsi ils supportent une utilisation intense sans se déformer. 

Son manche Exoglass en matière composite étanche résiste aux fortes températures jusqu'à 220°C.

Le manche isolant de la chaleur permet de travailler sans sentir la chaleur et sans risque de brûlure.

Le renflement du manche évite aux doigts de glisser et offre une bonne prise en main lors de l'utilisation.

Il répond aux critères d'hygiène et de sécurité pour les professionnels de la restauration, car il possède la certification NF et est conforme aux normes d'hygiène HACCP.

Pratique, on peut le mettre au lave-vaisselle pour un entretien facilité !

Caractéristiques techniques :

  • Longueur totale du fouet: 45 cm
  • Longueur du manche: 20,5 cm
  • Lavable au lave-vaisselle
  • Fabrication Française
  • NF hygiène alimentaire

Egalement disponible le fouet professionnel 30cm, 35cm, 40cm, 45cm50cm

L'avis de l'expert Colichef :

conseil expert

Ce fouet à blancs est très grand (45cm au total), top pour battre les blancs en neige rapidement et efficacement ! 

Il est solide et son manche antidérapant offre une bonne prise en main.

C'est un accessoire de cuisine indispensable de qualité professionnelle ! 

Vous devez être connecté pour utiliser les favoris