Cadre extensible inox


Matfer Bourgeat

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Détails du produit

Réf : P345

CADRE EXTENSIBLE INOX de 30 à 56 cm

Ce cadre à pâtisserie également appelé cadre à mousse ou cadre à entremet est composé de 4 pièces imbriquées entre elles par coincement.

Ce système extensible facilite la mise à dimension du cadre tout en apportant une facilité lors du nettoyage.

Vous pouvez lui donner une dimension minimum de 30x20 cm jusqu'à une dimension maximum de 56x36 cm.

Entièrement fabriquée en acier inoxydable de large épaisseur (2mm), il assure une hygiène parfaite et une bonne robustesse.

Il est idéal pour une utilisation en pâtisserie combiné avec un Flexipat et un tapis relief.

Caractéristiques Techniques :

  • Dimension minimum: 30x20 cm
  • Dimension maximum: 56x36 cm
  • Hauteur 45 mm
  • Acier inoxydable forte épaisseur 2 mm

Egalement disponible les cercles à pâtisserie, le ruban pâtissier rhodoid, la gouttière à bûche

L'avis de l'expert Colichef :

conseil expert

L'inox de ce cadre à pâtisserie professionnel est de très bonne qualité.

Le réglage est très simple, on passe d'un petit cadre à un grand cadre en un rien de temps ! 

Bonus : Il se démonte facilement pour le nettoyage.

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Anonymous A. publié le 04/02/2019 suite à une commande du 25/01/2019

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