Boisson à l’avoine bio Oatly – Barista Edition, spéciale latte - Brique de 1L

La boisson d’avoine Oatly est une boisson végétale sans lactose et sans soja, élaborée à partir d’avoine suédoise, d’eau, de vitamines, de calcium et d’une pointe de sel.

Pensée comme alternative au lait de vache, elle convient aux végans et aux personnes intolérantes aux lactoses qui souhaitent éviter le lait de vache tout en gardant le plaisir d’une boisson type “lait”.

Un substitut au lait de vache

Grâce à une teneur en lipide équivalente au lait de vache, cette boisson d’avoine est sans lactose et sans cholestérol, pour une dégustation facile à digérer. Son goût très neutre permet de remplacer le lait de vache aussi bien dans des préparations sucrées que salées.

Alliée du quotidien : léger et nourrissant

À base d’un mélange d’eau et d’avoine, elle se distingue par une formule très peu calorique et riche en nutriments comme les fibres, le fer ou le magnésium. Elle procure un sentiment de satiété assez rapidement, utile pour limiter les fringales tout en se faisant plaisir.

Conseils de dégustation

Cette boisson peut être conservée à température ambiante, idéale pour une utilisation nomade.

La version Barista est spécifiquement conçue pour remplacer le lait de vache dans les boissons. Ultra crémeuse, elle se mélange parfaitement aux thés et aux cafés pour réaliser des capuccinos et des lattes.

Pour préparer votre boisson d’amande Barista, remplacez à quantité égale le lait de vache par votre boisson végétale : vous obtenez une mousse et des saveurs adaptées aux créations gourmandes.

Idée recette : latte macchiato à l’avoine

Une recette 100% vegan, pensée pour un résultat aérien.

• 220g de boisson à l'avoine Barista Oatly
• 2 capsules d'expresso
• Du cacao en poudre pour le décor

À l’aide d’un fouet ou d’un mousseur à lait, faites mousser la boisson d’avoine. Ajoutez deux cafés à votre boisson, sans abîmer la mousse. Terminez en saupoudrant de cacao en poudre : dégustez.