Coulis, sauce, topping et fruits confits

Les toppings pour glace, coulis et sauces de nappage sont des incontournables pour personnaliser glaces, sorbets, milkshakes et desserts. Ils apportent saveur, texture et gourmandise tout en valorisant la présentation de chaque création.

Retrouvez sur Colichef une sélection de sauces Fabbri, coulis, fruits confits et garnitures professionnelles. Cerises Amarena Fabbri, sauces chocolat, caramel, pistache, noisette et fruits au sirop sont spécialement sélectionnés pour accompagner les desserts glacés, pâtisseries et coupes gourmandes.