-
Vous aimerez aussi
Global
Couteau oriental 18 cm G4
Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
Global
Couteau multiusages 15 cm GS11
Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
Global
Couteau à poisson Yanagi Sashimi 30 cm G14
Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
Global
Couteau de chef 30 cm (lame forgée) GF35
Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
Détails du produit
Réf : C135COUTEAU A DECOUPER GLOBAL G1 - LAME DE 21 CM
Couteau principalement conçu pour couper de la viande en morceaux, il peut également être utilisé comme couteau multi-usages pour des aliments tels que de la viande et des légumes.
Précis, maniable, durable, ce couteau est l'allié parfait pour votre cuisine au quotidien !
Un design élégant signé Yoshikin . Avec son manche rond et creux, ce couteau offre un équilibre parfait pour une bonne prise en main !
Fabriqué à Seki au Japon, ce couteau est monobloc, forgé d'une seule pièce. Ce couteau demi-chef Global avec son bout de lame arrondi est conçu pour un usage quotidien professionnel ou non .
Le couteau de cuisine le plus demandé chez les professionnels !
Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie.
Les lames sont en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé afin d’obtenir une dureté de 56 à 58 HRC qui leur donnent un tranchant rasoir et résistant.
Conseil d'entretien des couteaux Global :
- Nous recommandons de nettoyer les couteaux GLOBAL à la main avec un liquide vaisselle et de l’eau chaude. Rincez à l’eau claire et essuyez avec un torchon.
- Ne pas mettre les couteaux GLOBAL au lave-vaisselle.
- L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour entretenir vos couteaux japonais ou la pierre à aiguiser Global pour une précision parfaite .
- L'angle d'affutage est généralement de 15 à 17 degrés.
- Pour faciliter le rangement, optez pour une trousse à couteaux Global
Caractéristiques techniques :
- Lame de 21 cm de long
- Lame en acier inoxydable CROMOVA 18 trempé
- Acier breveté (acier inoxydable de haute qualité)
- Finition sans soudure
- Fabrication japonaise
Pensez à personnaliser votre couteau pour le rendre unique !
Pour un cadeau ou tout simplement pour se faire plaisir, la gravure au laser est idéale pour rendre votre couteau unique et personnel. Vous pouvez choisir la taille et le style de l'inscription en indiquant votre nom, vos initiales, ou encore un petit message sympa ! Laissez libre cours à votre imagination… L'outil de personnalisation en ligne est très simple, à vous de jouer ! ( option payante 8€50 par couteau )
L'avis de l'expert Colichef :
|
|
Très prisés des grands chefs, les couteaux Global ont hérité du savoir-faire japonais ancestral en matière de forgeage des lames et des sabres. Reconnaissables à leur design singulier notamment leur manche en inox, les couteaux Global forgés en une seule pièce allient légèreté à une prise en main ergonomique ainsi qu'à une qualité et une précision d'affilage inégalées. Il en résulte des couteaux agréables à manier car parfaitement équilibrés en main présentant un tranchant incomparable. Sans jointures, ils se lavent facilement pour une hygiène optimale. La gamme de couteaux Global étant très large vous n'aurez que l'embarras du choix. Global garantit ses produits pour être exempts de défauts de fabrication ou de matériaux. Pour bénéficier de cette garantie, je ne peux que vous conseiller d'acheter vos produits Global que chez un distributeur officiel Global. |
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
-
1
0 -
2
0
-
3
0
-
4
0
-
5
2
Anonymous A. publié le 22/04/2016 suite à une commande du 22/04/2016
ExcellentObjet conforme à la commande .Expédition rapide et soignée , je recommande