Moule à manqué et moule savarin démontable en acier - Moule diamètre 26cm

De Buyer
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Moule à manqué et moule savarin démontable en acier - Moule diamètre 26cm
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Un 2 en 1 de grande qualité pour les professionnels
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De Buyer propose un moule 2 en 1 ingénieux équipé de deux fonds interchangeables pour réaliser, au choix, un gâteau rond ou un gâteau en forme de couronne. Son revêtement en acier favorise une répartition homogène de la chaleur afin de faciliter la cuisson de vos entremets en cuisine professionnelle.

Montage et démontage simplifiés grâce à sa charnière, pour un démoulage pratique. Ce moule supporte une cuisson maximale à 220° et se lave à la main. Ne jamais passer au micro-ondes.

revêtement PTFE garanti sans PFOA