Set de 6 planches de découpe - Le set de 6 planches

47,60 € TTC

Planche à découper qui satisfont à toutes les exigences HACCP.

Set de 6 planches de coloris différents pour éviter le risque de contamination croisée.

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SET DE 6 PLANCHES DE DECOUPE - DIMENSION 35X24 CM

Très pratique, ce set de planches à découper professionnelles est idéal pour répondre à toutes les exigences HACCP. Grâce aux différents coloris vous éviterez le risque de contamination croisée. Une planche par utilisation ! Ces planches de découpe professionnelles sont non-absorbantes, inodores, non-toxiques et résistantes à l'humidité. Veillez à ne pas les placer près d'une source de chaleur pour préserver la surface. Il est possible d'utiliser un racloir à planches pour s'assurer que celles-ci soient toujours lisses et impeccables .

Blanchepour toutes utilisations
Rougepour la viande
Bleupour le poisson
Jaunepour la volaille
Vertepour les légumes et fruits
Brunepour le rôti

Caractéristiques techniques :

  • Dimension de la planche: 35x24 cm
  • Hauteur de la planche: 1 cm
  • Polyéthylène de haute qualité
  • Lavable au lave vaisselle

Pour un rangement facilité, nous vous conseillons de stocker vos planches à découper avec un rack égouttoir .

L'avis de l'expert Colichef :

 

 

conseil expert

 

Ces planches sont fines et prennent peu de place dans votre cuisine !

Le code couleur est très pratique pour saisir les bons éléments rapidement sans prendre de risques !

Pensez tout de même à bien les entretenir pour éviter que le plastique retienne les éventuelles bactéries.

Bon point : La planche à découper en plastique est la seule à supporter correctement un nettoyage au lave-vaisselle !

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