Ecailleur à poisson


Deglon

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Détails du produit

Réf : C086

ECAILLEUR A POISSON DEGLON

Cet écailleur à poisson de qualité professionnelle permet de retirer les écailles de tous types de poissons avec facilité.

Il possède une lame en acier inoxydable de 18cm.

Le manche surmoulé en polypropylène assure une forte résistance aux températures élevées, aux agents chimiques (détergents...) et une bonne tenue aux chocs. Sa forme ergonomique offre une bonne prise en main.

Caractéristiques techniques :

  • Longueur totale de l'écailleur 31 cm
  • Lame inox de 18cm
  • Manche polypropylène 
  • Répond aux préconisations HACCP
  • Résiste au lave vaisselle
  • Fabrication Française

Egalement disponible :  le ciseau à poisson Deglon,  la lancette à huîtres Deglonle couteau à huîtres avec garde Deglon

L'avis de l'expert Colichef : 

conseil expert

Cet écailleur à poisson professionnel est très robuste !

Facile à utiliser , il est top pour écailler rapidement et proprement un gros poisson !

Les écailles ne se dispersent pas, parfait pour un travail soigneux.

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Laurent M. publié le 02/07/2019 suite à une commande du 17/06/2019

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Un vrai ustensile de pro

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