Bain-marie à chocolat


Colichef

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Détails du produit

Réf : E980

BAIN-MARIE A CHOCOLAT

Garder à température vos sauces, chocolats prêts à la pulvérisation, fondants, nappages....

Le bain-marie possède 2 positions de chauffes, la 1 ère "Melt" est utilisée pour faire fondre le chocolat, tandis que la 2ème position "Warm" sert à maintenir le chocolat au chaud.

La cuve est amovible pour en facilité l'utilisation et le nettoyage.

Caractéristiques techniques:

  • Température de chauffe: 40 à 50 °C
  • Puissance: 50 W
  • Contenance: 1 litre
  • Poids: 875 grammes
  • Garantie: 2 ans

L'avis de l'expert Colichef

conseil expert

Avec ce bain-marie fini le chocolat brûlé! En effet, la fonte du chocolat est progressive et le maintien en température du chocolat en facilite son travail.

La cuve de 1 litre permet déjà de travailler de bonne quantité, de plus celle-ci est amovible pour un nettoyage facile.

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Patrick G. publié le 10/05/2020 suite à une commande du 20/04/2020

5/5

bien

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Therese Marie E. publié le 26/07/2019 suite à une commande du 13/07/2019

5/5

Facile à utiliser. Pratique de pouvoir conserver le chocolat à la bonne température.

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Claude G. publié le 13/02/2019 suite à une commande du 04/02/2019

5/5

Correspond à mes attentes; très bien

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