Moule silicone 12 darioles-cylindres - Le moule
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Moule à mini muffins en elastomère (Elastomoule) pour la pâtisserie professionnelle et la glace en portions individuelles - Moul
- Nouveau
32,45 €
TTC
Moule pour 9 mini-muffins (cuisine professionnelle)
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Moule en mousse de silicone, anti-adhésif. Compatible four et congélation de –70° à + 300°C (-90° à 580 °F). Assure une transmission efficace de la chaleur pour un gain de temps en production.
Grâce à l’élastomoule, la chaleur est diffusée de façon optimale et permet d’obtenir un bel rendu doré, sur le dessus comme sur le dessous, pour des mini-muffins et autres gâteaux individuels. La caramélisation des sucs contribue également à un goût caractéristique.
Mousse de silicone à micro-bulles et poudre de metal
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