Cartouches ISI N2O - boîte de 10
Cartouche de gaz pour siphon Gourmet Whip, Thermo Whip, Easy Whip, à crème fraîche...
Boîte 10 Cartouches ISI pour siphon
Cette boîte comporte 10 cartouches iSi contenant chacune 8 grammes de gaz N2O.
Elles sont spécialement conçues pour faire monter de la crème, des desserts, des espumas, des sauces et des soupes. Elles s'adaptent parfaitement avec tous les siphons à crème de chez isi tel que le thermo whip ou le gourmet whip par exemple.
A noter : Il faut utiliser une cartouche par demi-litre. Si vous utilisez un siphon d’un demi-litre ou d’un quart de litre, vous devez mettre une cartouche. Si vous utilisez un siphon d’un litre, vous utiliserez deux cartouches.
L'avis de l'expert Colichef :
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| Les cartouches ISI sont de très bonnes qualités. Indispensables pour réaliser des mousses très aériennes et l'incontournable Chantilly fait maison ! A noter : Pour un siphon d'1 litre il faut percuter 2 cartouches complètes contre 1 pour un siphon d'1/2 litre . Lorsqu'une cartouche est perforée elle n'est plus réutilisable ultérieurement. |
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