Xylitol (sucre de bouleau) Biosagesse - Sachet 700g
18,18 €
Sucre de canne blond bio équitable du Brésil pour la cuisine professionnelle et la préparation de desserts glacés - Sac de 5kg -
- Nouveau
21,80 €
4,36 € Kg
TTC
Sucre partiellement raffiné au léger goût vanillé, idéal pour l’usage en cuisine professionnelle.
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 69 €
Le sucre blond se situe entre le sucre blanc et le sucre brun : issu d’un raffinage partiel, il conserve une petite quantité de mélasse, ce qui lui donne sa couleur blonde et son goût caractéristique.
Grâce à ses notes légèrement vanillées, il accompagne idéalement vos tartes, muffins et autres desserts sucrés en cuisine professionnelle.
Le sucre blond présente quasiment le même pouvoir sucrant que le sucre blanc : il n’est donc généralement pas nécessaire d’ajuster les quantités dans vos recettes.
Élaboré à partir d’une canne à sucre cultivée au Brésil selon une agriculture biologique, ce sucre répond aussi aux critères d’un commerce équitable.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 398.000 kcal |
| Matières grasses | 0.000 g |
| Acides gras saturés | 0.000g |
| Glucides | 99.600 g |
| Sucres | 99.500g |
| Protéines | 0.100 g |
| Sel | 0.010 g |
Sucre de canne* cristallisé non raffiné.
*issu de l’agriculture biologique
-
Fréquemment achetés ensembleAucun produit disponible
-
Produits de la même catégorie