Déco "spirale" à julienne


Matfer Bourgeat

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Détails du produit

Réf : U429

Déco "taille spirale" à julienne

Grâce à ce taille spirale vous pouvez transformer vos légumes en spirales pour créer des lamelles décoratives.

Ce taille spirale est très large, il taille les légumes  ayant un diamètre maximum de 10 cm. Il est spécialement adapté pour les radis noirs, concombre, carottes, courgettes et autres légumes fermes.

Equipé d'un support en silicone rouge, le contact avec la lame reste toujours optimal.

Pratique,  avec sa lame en acier inoxydable il est d'une excellente robustesse et peut être placé au lave-vaisselle.

Caractéristiques techniques :

  • Corps en ABS
  • Lame en acier inoxydable
  • Diamètre max pour les légumes 10 cm
  • Lavable lave-vaisselle.

Egalement disponible :  le zesteur Deglon, la cuillère à pommes Déglonle kit de décoration Déglonla cuillère à pommes double Déglon

L'avis de l'expert Colichef : 

conseil expert

Top pour un dressage d'assiette raffiné !

Très simple et facile à prendre en main, on l'utilise comme un taille crayon pour créer de belles décorations !

Sa taille est grande et permet ainsi de travailler des légumes d'un diamètre large !

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