Cuillère à glace Stöckel CR 1/16 – 16 boules par litre - La cuillère à glace

Reconnue par les professionnels de la restauration et de la glacerie, la cuillère à glace Stöckel CR 1/16 est pensée pour former des boules régulières à chaque service.

Grâce à son bord tranchant, la découpe s’effectue sans effort, même dans la glace la plus dure. Le système de pression permet ensuite de libérer la boule rapidement, sans l’abîmer, pour un dressage net et un débit de production efficace.

Entièrement réalisée en acier inoxydable 18/10 avec poignet en laiton chromé, elle est conçue pour résister à une utilisation intensive. Elle est adaptée au lave-vaisselle pour un entretien pratique au quotidien.

Polyvalente, elle sert aussi au dressage de riz, purée, fromage blanc, beurre, salade, melon et desserts : une cuillère adaptée à la cuisine professionnelle.

• Diamètre : 59 mm
• Capacité : 1/16 litre (16 boules/litre)
• Matière : acier inoxydable 18/10, poignet laiton chromé
• Couleur : argent
• Entretien : facile à nettoyer
• Prise en main : ergonomique et confortable