Sac de 25 kg de sel fin bio de Gruissan pour la cuisine professionnelle et la production glace - Sac de 25kg
40,59 €
41,20 € Kg
TTCLe sel Viking est un héritage culinaire apprécié, dont la recette originelle a été récemment retrouvée. Doté d’une odeur et d’une saveur fumée particulièrement marquées, il s’est imposé sur de nombreuses tables d’Europe du Nord. En Norvège, il est notamment utilisé dans la composition de nombreux plats traditionnels.
Utilisation culinaire :
- Sur une omelette ou un soufflet au fromage
- Dans un gratin de pomme de terre
- Avec les légumes
| Energie | 101.270 kcal |
| Matières grasses | 0.800 g |
| Acides gras saturés | 0.200g |
| Glucides | 20.700 g |
| Sucres | 14.700g |
| Protéines | 2.500 g |
| Sel | 0.025 g |
| Fibres | 3.300 g |