Sac de 5 kg de gros sel bio de Gruissan - Sac de 5kg
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Sel Viking pour l’assaisonnement en cuisine professionnelle - Sachet de 1kg
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Sel traditionnel Viking fumé et corsé pour la cuisine professionnelle
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Le sel Viking est un héritage culinaire apprécié, dont la recette originelle a été récemment retrouvée. Doté d’une odeur et d’une saveur fumée particulièrement marquées, il s’est imposé sur de nombreuses tables d’Europe du Nord. En Norvège, il est notamment utilisé dans la composition de nombreux plats traditionnels.
Utilisation culinaire :
- Sur une omelette ou un soufflet au fromage
- Dans un gratin de pomme de terre
- Avec les légumes
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 101.270 kcal |
| Matières grasses | 0.800 g |
| Acides gras saturés | 0.200g |
| Glucides | 20.700 g |
| Sucres | 14.700g |
| Protéines | 2.500 g |
| Sel | 0.025 g |
| Fibres | 3.300 g |
Sel, oignon, sel fumé, poivre, curcuma - sel de table
Traces de lactose
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