Sirop d’Orgeat Fabbri pour préparation glacée et desserts en cuisine professionnelle - Bouteille de 560ml

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L’orgeat évoque souvent des souvenirs d’enfance et fait partie de ces boissons que l’on a tous déjà goûtées au moins une fois. Idéal pour la préparation de boissons et de préparations sucrées en cuisine professionnelle, il s’intègre naturellement aux ateliers glace et aux comptoirs CHR.
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L’orgeat rappelle un goût familier, apprécié depuis longtemps. Avec Fabbri, l’orgeat s’invite en bouteille pour pouvoir en profiter à tout moment, en cuisine comme au bar.

Ce sirop présente un goût doux et sucré, avec une saveur principale d’amande. Il est également relevé de notes légèrement florales et d’une texture un peu sirupeuse qui apporte une touche réconfortante et gourmande.

Indiqué aussi bien pour un usage à la maison que pour un service professionnel, ce sirop s’adapte à de nombreuses préparations. Ses notes balsamiques en font un ingrédient intéressant pour composer des cocktails et apporter un twist gourmand à vos desserts.

Préparation : 1 dose de sirop + 6 doses d'eau, et c'est prêt !

Les avantages des sirops Fabbri pour les bars et restaurants

  • Bouteille en plastique incassable La bouteille Fabbri, contrairement au verre, résiste aux chutes et aux chocs du quotidien en bar. Un atout dans un environnement de travail intense : moins de risques de casse, de blessures et de perte de produit.
  • Format allongé pour un gain de place La forme élancée facilite le rangement dans des espaces restreints : réfrigérateurs, étagères de bar et back-bar. Les bouteilles se placent côte à côte, pratique pour les bars avec une large gamme de sirops.
  • Prise en main ergonomique avec zone antiglisse En service rapide, la bouteille offre une meilleure maîtrise grâce à une zone antiglisse. Elle aide à conserver une prise ferme, même avec des mains humides ou pendant le rush.
  • Bouchon ouverture à une main Le bouchon s’ouvre d’une seule main, permettant au barman de garder l’autre main libre pour tenir un verre, agiter un shaker ou servir. Un gain de temps utile pour la cadence.
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 343.000 kcal
Matières grasses 0.000 g
   Acides gras saturés 0.000g
Glucides 86.000 g
   Sucres 86.000g
Protéines 0.000 g
Sel 0.030 g


sucre, eau, arômes naturels (amande), acidifiant : acide citrique
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