Grille pâtissière ronde avec pieds 32 cm - La grille

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Un indispensable pour la réalisation de vos glaçages en cuisine professionnelle, notamment pour le rayon glace
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Cette grille surélevée permet de présenter tartes, pâtisseries et autres préparations encore chaudes sans qu’elles ne se ramollissent.

Placée au-dessus d’un récipient pendant vos glaçages, elle facilite la récupération de l’excédent de préparation, pour un poste glace plus propre et plus pratique en cuisine professionnelle.

Dimension : 32 cm de diamètre
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