Grille inox - GN 1/1 - Grille inox
11,90 €
Cette grille surélevée permet de présenter tartes, pâtisseries et autres préparations encore chaudes sans qu’elles ne se ramollissent.
Placée au-dessus d’un récipient pendant vos glaçages, elle facilite la récupération de l’excédent de préparation, pour un poste glace plus propre et plus pratique en cuisine professionnelle.