Fleurs d’hibiscus au sirop Wild Hibiscus - Pot de 1.1kg (environ 50 fleurs)

Fleurs d’hibiscus aux notes pourpres, préparées à la main à Sydney, en Australie.

Les wild hibiscus sont comestibles et offrent une saveur proche de la framboise et de la rhubarbe.

Idéales pour accompagner vos dîners et événements d’exception.

Avec le champagne, l’infusion donne une couleur rouge foncée au fond du verre, évoluant vers un léger rose en haut : un effet visuel remarqué !

Wild Hibiscus - Conseils d'utilisation :
Placez une feuille d’hibiscus entière au fond d’une coupe de champagne. Ajoutez ce sirop rouge puis versez le champagne.

Quelques idées de cocktails avec Wild Hibiscus :

Martini Adam et Eve :

• 4cl de vodka
• 6cl de purée de pommes
• 2cl de sirop de fleurs d’hibiscus
• Une fleur d’hibiscus et une cerise pour la garniture
• Une baguette

Déposez la cerise dans la fleur d’hibiscus et passez la baguette à travers la fleur. Mélangez les ingrédients avec de la glace. Versez le mélange obtenu dans le verre en prenant soin d’enlever les morceaux de glace. Posez la baguette sur le bord du verre.

Dégustez !

Sugar daddy :

• 5 cl de gin
• 2cl de jus de citron vert
• 2cl de liqueur de framboise
• 10 ml de sirop d’hibiscus
• Menthe, cerise et fleur d’hibiscus

Mélangez la menthe dans le verre à Margarita. Givrez le verre avec du sucre fin mélangé au sirop d’hibiscus. Mélangez les ingrédients liquides avec de la glace puis filtrez ce mélange avant de le verser dans le verre. Déposez la cerise et la menthe dans la fleur d’hibiscus puis piquez-la sur un bâtonnet. Déposez quelques morceaux de menthe fraîche dans le verre.

Dégustez !

Sur le pot de fleurs d’hibiscus, vous trouverez d’autres idées de recettes.