Fleurs d’hibiscus au sirop Wild Hibiscus - Pot de 1.1kg (environ 50 fleurs)
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Fleurs d’hibiscus bio – Fleurs entières - Sachet de 500g
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15,76 €
31,51 € Kg
TTC
Également appelée Bissap, la fleur d’hibiscus entière est idéale pour la cuisine, notamment pour préparer des infusions ou des cocktails aux présentations particulièrement visuelles, parfaits pour les professionnels.
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La fleur d’hibiscus, également appelée Bissap, est couramment utilisée séchée en cuisine professionnelle pour réaliser des infusions, des gelées, des compotes, des cocktails, des desserts et des préparations sucrées-salées. Sa saveur douce et florale, ainsi que sa couleur rose violacée, en font un ingrédient original.
Ce sachet renferme des fleurs entières, idéales pour toutes les utilisations et pour apporter un bel effet visuel dans vos cocktails.
Le saviez-vous ? En Égypte, l’infusion de fleurs d’hibiscus se nomme carcadet (de l’arabe karkandji) et fait partie des boissons les plus populaires.
Fleurs d'hibiscus (Hibiscus sabdariffa). Origine Egypte ou Burkina Faso. Produit issu de l'agriculture biologique.
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