Levure sèche italienne Lievito Caputo pour pizza et panification - Sachet de 500g

Caputo
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Levure sèche italienne Lievito Caputo pour pizza et panification - Sachet de 500g
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Le meilleur de la levure sèche italienne, dans un format facile à utiliser et à conserver.
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La levure sèche Caputo est reconnue pour sa qualité, elle s’adapte à toutes les recettes de pâtes levées pour faire gonfler vos préparations en un temps record !

Cette levure sera idéale pour vous permettre de réaliser de délicieuses pizzas, gâteaux ou focaccias.

Mode d’emploi :

Utiliser 1/3 par rapport à la levure fraîche.

Nous vous conseillons de la mélanger à de l’eau tiède (25°c maximum), jusqu’à ce que la levure soit entièrement diluée et bien mélangée avant de l’utiliser avec d’autres ingrédients.

Levure de boulangerie (saccharomyces cerevisiae), émulsifiant (monostéarate de sorbitane E491).