Riz thaï blanc bio pour professionnels de la cuisine, idéal pour préparer des plats savoureux au quotidien. - Sac 5kg

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Riz long très aromatique, également connu sous le nom de riz au jasmin.
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Riz long très aromatique, originaire des hauts plateaux du nord de la Thaïlande. Aliment précieux, il était traditionnellement préparé pour les hauts dignitaires de la cour du Siam.

Préparation

Laver, égoutter et cuire un volume de riz dans un volume et demi d’eau froide, à couvert, pendant 10 à 15 minutes, puis saler.

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 365.000 kcal
Matières grasses 2.900 g
   Acides gras saturés 0.200g
Glucides 79.900 g
   Sucres 0.100g
Protéines 7.100 g
Sel 0.010 g
Fibres 1.300 g


Riz thaï blanc ou « riz au jasmin ». Issu de l'agriculture biologique. Origine : Thaïlande.