Riz basmati blanc BIO – Ingrédient de base idéal pour la cuisine professionnelle, notamment pour la préparation de vos plats et

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Riz Basmati blanc bio, incontournable en cuisine professionnelle.
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Originaire du nord de l’Inde, ce riz développe un parfum délicat. Naturellement sans gluten et particulièrement digeste, il se distingue par une cuisson rapide. Le riz blanc est idéal pour la réalisation de vos desserts en cuisine professionnelle.

Préparation

1 volume de riz pour 2.5 volumes d’eau bouillante salée. Cuire à feu doux 10 à 15 minutes en couvrant, puis laisser gonfler.

Origine : Inde / Pakistan.

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 349.000 kcal
Matières grasses 0.600 g
   Acides gras saturés 0.200g
Glucides 76.500 g
   Sucres 0.300g
Protéines 8.800 g
Sel 0.005 g
Fibres 1.300 g


Riz Basmati blanc issu de l'agriculture biologique Informations allergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.