pack Pierre à aiguiser KAI 400/1000 + support récolteur
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Mélasse de grenade - Bouteille de 300ml
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Acidulée, sucrée, intense — la mélasse de grenade est l'ingrédient secret de la cuisine moyen-orientale, qui transforme marinades, vinaigrettes et plats sucrés-salés en explosions de saveurs.
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Fruitée, acidulée, subtilement sucrée — la mélasse de grenade est l'équivalent moyen-oriental du vinaigre balsamique.
Obtenue en réduisant lentement le jus d'une grenade très acide avec du citron et du sucre, elle se transforme en un sirop dense et sombre, d'une intensité remarquable.
Marinades, vinaigrettes, plats sucrés-salés ou tajine de bœuf : quelques gouttes suffisent à révéler toute sa profondeur.
Informations nutritionnelles / 100 g
| Energie | 320.000 kcal |
| Matières grasses | 0.000 g |
| Acides gras saturés | 0.000g |
| Glucides | 77.000 g |
| Sucres | 52.000g |
| Protéines | 2.000 g |
| Sel | 0.000 g |
| Fibres | 2.000 g |
Jus de grenade concentré, eau, sucre, acide citrique E330
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