Sonaris (Cenovis Suisse) Condiment à tartiner – gros conditionnement, idéal pour les professionnels de la cuisine et la restaura

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Sonaris (Cenovis Suisse) Condiment à tartiner – gros conditionnement, idéal pour les professionnels de la cuisine et la restaura
Sonaris (Cenovis Suisse) Condiment à tartiner – gros conditionnement, idéal pour les professionnels de la cuisine et la restaura
52,22 €

52,22 € Kg

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Les amateurs de Sonaris apprécieront ce pot de 1 kg pour préparer de délicieuses créations glacées et recettes sucrées en cuisine professionnelle.
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Découvrez le Sonaris en format familial, idéal pour les professionnels et les consommateurs réguliers : un pot de 1 kg pour constituer une réserve durable.

Les amateurs connaissent bien ce condiment, appelé Cenovis en Suisse. 100% végétal, 100% naturel et 100% sain, il est fabriqué en Suisse. Sa composition associe notamment de la levure de bière provenant de France ou d’Allemagne, ainsi qu’un extrait de légumes. Il est très riche en vitamine B1 et en sels minéraux.

En 2019, le produit a franchi la frontière et a dû changer de nom : en France, il s’appelle Sonaris, tout en étant fabriqué en Suisse par la même maison selon la recette qui a fait son succès.

De couleur brune, il offre une consistance dense, pratique à tartiner. Son petit goût épicé lui donne toute son originalité. 
À déguster sur une tartine, dans une sauce ou sur une salade : les utilisations sont multiples et le goût reste particulièrement atypique et savoureux.
En Suisse, il est traditionnellement tartiné sur une tartine de beurre ou de margarine.

Le Sonaris n’a pas besoin d’être conservé au frais, même après ouverture. Pour une texture encore plus facile à tartiner, laissez-le à température ambiante.

Créé en 1931 par un brasseur suisse et le Dr Albert Wander, créateur de la fameuse ovomaltine.

Retrouvez le Sonaris (Cenovis Suisse) en vidéo :

Informations nutritionnelles / 100 g
Energie 225.000 kcal
Matières grasses 0.500 g
   Acides gras saturés 0.010g
Glucides 20.000 g
   Sucres 8.000g
Protéines 35.000 g
Sel 8.000 g
Fibres 1.000 g


Eau, sel de cuisine, extrait de levure de bière (contient du gluten), extrait de légumes (carottes, oignons), vitamine B1.
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