Doypack de Tartufata – Sauce de champignons aromatisée à la truffe d’été, conditionnement en gros - Doypack de 750g

La Tartufata est une sauce généreuse élaborée avec plus de 60 % de champignons (champignons de Paris et trompettes de la mort) et enrichie en truffe d'été pour un supplément d’arômes. Le résultat apporte des arômes de truffe bien présents, un parfum doux et délicat de champignons et un bel équilibre en bouche.

Une sauce haut de gamme, prête à l’emploi

Conçue pour un usage simple en cuisine professionnelle, la Tartufata se travaille directement, sans préparation. Elle permet de donner rapidement un caractère gourmand à vos plats, y compris en fin de service.

Idées d’utilisation

Pâtes, risotto, pizzas, quiches, feuilletés, purée, omelettes, œufs brouillés, viandes, poissons… Elle peut aussi s’utiliser en sauce, en béchamel, en mayonnaise, ou encore sur toasts et bruschettas.

Pourquoi choisir le gros format en Doypack pour les professionnels

• Économique — Coût à l’unité réduit, moins de commandes, moins d’emballage au kilo.
• Pratique — Bec verseur précis, tient debout seul, se referme facilement entre deux services.
• Conservation — Structure multicouche anti-oxydation, fermeture hermétique après ouverture.
• Gain de place — Léger, flexible, s’aplatit à mesure de la consommation.
• Moins de déchets — Plus léger que le verre, volume réduit, certains formats recyclables.