Siphon Isi Gourmet Whip 1 litre
117,02 €
Mandoline JAPONAISE 6,5 cm
46,61 €
TTC
Mandoline en matière plastique ABS rigide, avec lames inclinées en inox trempé.
La mandoline permet des coupes en tranches lisses (épaisseur maximum de 6 mm) et en bâtonnets. Tranches très fines et régulières, bâtonnets très fins possible (cheveux d’ange).
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Détails du produit
Ref: U443
La véritable mandoline Japonaise Benriner 6,5cm Bron Coucke
La mandoline japonaise Benriner est certainement la mandoline la plus connue et utilisée au monde, son tranchant incomparable y est pour beaucoup dans sa réputation. Mandoline en matière plastique ABS rigide, avec lames inclinées en inox trempé. Grâce à la vis située sur le bas de la mandoline, vous réglez facilement la hauteur de coupe et donc l'épaisseur de vos tranches.
La mandoline permet des coupes en tranches lisses (épaisseur maximum de 6 mm) et en bâtonnets. Tranches très fines et régulières, bâtonnets très fins possible (cheveux d’ange).
Très facile à entretenir, il vous suffit simplement de détacher la lame pour la laver individuellement et en toute sécurité. La plaque mobile peut également se basculer complètement en arrière pour un nettoyage plus aisé.
Caractéristiques techniques :
- Largeur de coupe: 6,5 cm
- Livré avec 3 lames (effilage 1 mm, 2 mm et 3 mm)
- Livré avec un poussoir de sécurité
Cette mandoline japonaise est également disponible en largeur 9,5 cm et en largeur 12cm .
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| • Tranchant incomparable • Molette pour régler l'épaisseur de coupe • Très solide malgré sa fabrication en plastique • Très simple d'utilisation • Excellent rapport qualité / prix | • Look un peu trop vintage • Faites attention à vos doigts! |
L'avis de l'expert Colichef
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| La mandoline Benriner reste ma mandoline préférée, elle est très légère grâce à sa fabrication en plastique solide et son tranchant reste incomparable même en l'utilisant tous les jours. La vis arrière permet de régler facilement la hauteur de coupe des produits. Un professionnel préférera la mandoline de 9,5 cm de large tandis que le modèle 6,5 cm de large satisfera la plupart des amateurs. |
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