Mandoline JAPONAISE benriner premium 9,5 cm
- Rupture de stock
Mandoline en matière plastique ABS rigide, avec lames inclinées en inox trempé.
La mandoline permet des coupes en tranches lisses (épaisseur maximum de 6 mm) et en bâtonnets. Tranches très fines et régulières, bâtonnets très fins possible (cheveux d’ange).
Tout simplement la meilleure mandoline !
Fabriquer une mandoline n'est pas bien compliqué, mais pour fabriquer la meilleure mandoline, celle-ci doit répondre à pas mal de contraintes.
Contrairement à votre mandoline actuelle, notre mandoline ne finira pas au fond d'un de vos tiroirs.
Voici les 4 éléments qui vous font reporter l'achat d'une mandoline :
- 1 -
Un mauvais
tranchant
- 2 -
Trop complexe
à utiliser
- 3 -
Difficile à
nettoyer
- 4 -
Trop risqué de
se blesser
ATTENTION AUX DOIGTS
C'est souvent avec un article qui coupe mal qu'on fini par forcer et se blesser. Avec notre mandoline nous vous offrons un tranchant incomparable grâce à sa lame japonaise affûtée, vous ne sentirez aucune résistance lors de la coupe de vos fruits et légumes.
Cette mandoline vous offre une précision inégalée, il est tout simplement impossible de couper des aliments si fin même avec un couteau très bien aiguisé.
1.2.3 C'EST RÉGLÉ
Grâce à sa molette située sur le bas de la mandoline japonaise, vous pouvez régler, en un tour de main, la hauteur de coupe allant de 0,5 à 8 mm.
La mandoline est livrée avec 3 peignes (étroit, moyen et large) pour vos réalisations de juliennes, bâtonnets, lanières...
100% SÉCURISÉ
Pour éviter de se blesser, la mandoline japonaise est fournie avec un poussoir de sécurité (protection pour les doigts).
La base de la mandoline est anti-dérapante et il y a également des encoches de maintien si vous voulez déposer votre mandoline sur une bassine lors de la coupe de vos fruits et légumes.
La poignée ergonomique de la mandoline vous assure une très bonne prise en main.



Caractéristiques techniques :
Largeur de coupe: 9,5 cm
Livré avec 3 lames (effilage 1 mm, 2 mm et 3 mm)
Livré avec un poussoir de sécurité
Cette mandoline japonaise est également disponible en largeur 6,5 cm et en largeur 12cm .
L'avis de l'expert Colichef
La mandoline Benriner reste ma mandoline préférée, elle est très légère grâce à sa fabrication en plastique solide et son tranchant reste incomparable même en l'utilisant tous les jours.
La vis arrière permet de régler facilement la hauteur de coupe des produits. Un professionnel préférera la mandoline de 9,5 cm de large tandis que le modèle 6,5 cm de large satisfera la plupart des amateurs.
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