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Détails du produit
Réf : A503Amandes naturelles émondées blanchies effilées
Ces amandes émondées blanchies effilées proviennent de Californie. Elles sont livrée dans un sachet hermétique.
Les amandes effilées blanchies s'utilisent pour toutes les réalisations en pâtisserie, notamment pour la décoration des gâteaux et tartes. Elles peuvent également être grillées ou torréfiées.
Les amandes naturelles sont coupées en fine lamelles de 0,4 à 0,6 mm.
Caractéristiques techniques :
- 100 % amandes
- Origine Californie
- Sachet de 300 grammes ou de 1 kg
Egalement disponible la poudre d'amande blanchie 1kg, les amandes émondées blanchies entières 1kg, la poudre d'amande extra-fine 1kg
L'avis de l'expert Colichef
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Ces amandes effilées blanchies sont idéales pour décorer vos pâtisseries, glaces, entremets ... Parsemez-les à mi-cuisson sur des cakes, gâteaux, tuiles, muffins pour un résultat parfait ! Vous pouvez également les torréfier légèrement à sec et les ajouter à vos salades ! Idée gourmande : Testez la confiture d'abricot aux amandes effilés ! Surprenant et délicieux ! |
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en attente de m'en servir