Mélange 7 épices du Liban pour cuisine professionnelle et préparation de recettes aux saveurs méditerranéennes - Boîte PET de 50
17,55 €
40,70 € Kg
TTCLe gingembre développe un arôme chaud et délicatement boisé, avec une saveur piquante et légèrement caustique. Cultivé en Asie tropicale depuis plus de 3 000 ans, il a fait partie des premières épices à parvenir jusqu’aux régions méditerranéennes. En cuisine professionnelle, il s’utilise notamment en boissons, salades de fruits, confiseries, pâtisseries et sauces.